{"title":"30 anni di Primavera Bio","description":"\u003cdiv style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cimg height=\"107\" width=\"89\" style=\"margin-right: auto; margin-bottom: 16px; margin-left: auto; float: none; display: block;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/9960\/5668\/files\/LOGO_3_160x160.png?v=1771939237\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: center;\" data-end=\"508\" data-start=\"173\"\u003eCelebriamo tre decenni di salumi bio.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"867\" data-start=\"510\" style=\"text-align: center;\"\u003eSalumi biologici preparati con ingredienti semplici e un approccio produttivo che mette al centro il benessere e la sostenibilità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"867\" data-start=\"510\" style=\"text-align: center;\"\u003eIdeali per aperitivi, , merende sane, colazioni salate, taglieri sono perfetti per chi cerca un’alimentazione più consapevole senza rinunciare al piacere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"997\" data-start=\"869\" style=\"text-align: center;\"\u003eScopri la collezione dedicata ai 30 anni di biologico vero e lasciati guidare dal sapore di una tradizione che guarda al futuro.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"salame-milano-bio-70-g","title":"Salame Milano Bio | 70 g","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eIl nostro Salame Milano biologico\u003c\/strong\u003e nasce da carne di suino italiano biologico, e fa parte della linea PrimaVera Bio, quella dedicata ai prodotti da agricoltura biologica certificata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eÈ uno dei salami più conosciuti e famosi al mondo: il nome Salame Milano deriva dalla provincia in cui è stato prodotto per la prima volta, e dove tutt'oggi si continua a produrre secondo la tradizione. Le sue origini storiche risalgono al periodo degli Sforza e dei Visconti, quando la carne di maiale rappresentava una fonte di sostentamento fondamentale per la popolazione locale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eSi presenta con una \u003cstrong\u003egrana fine\u003c\/strong\u003e, ottenuta dalla macinatura delle parti magre di carne di maiale unite al grasso, tritati fino a raggiungere la dimensione di un chicco di riso. Al palato è \u003cstrong\u003eequilibrato e aromatico\u003c\/strong\u003e, grazie alla presenza di pepe nero e pepe bianco macinati, sale e vino nell'impasto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cem\u003eDisponibile in vaschetta salva-freschezza da 70 g.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003ePerché scegliere il Salame Milano Biologico Pedrazzoli\u003c\/h2\u003e\n\u003cul dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrana fine tradizionale\u003c\/strong\u003e, ottenuta dalla macinatura a chicco di riso delle carni suine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStagionatura di almeno 60 giorni\u003c\/strong\u003e, secondo il metodo classico milanese\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSenza nitriti e nitrati aggiunti\u003c\/strong\u003e, senza glutine e senza derivati del latte\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eConsigliamo di conservare il prodotto in frigorifero a temperatura massima di +7°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti\u003c\/strong\u003e: carne di suino biologica, sale marino, zucchero di canna biologico, spezie biologiche.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOrigine della carne:\u003c\/strong\u003e Italia \u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni: \u003c\/strong\u003enessun allergene presente nel prodotto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eBollo CE\u003c\/strong\u003e: IT D1A5S CE\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eValori nutrizionali per 100 g di prodotto:\u003c\/strong\u003e 390 Kcal \/1620 Kj | Grassi 30 g (di cui 9,4 g saturi) | Carboidrati 0 g (di cui zuccheri 0g) | proteine 28 g | Sale (NaCl) 3,4 g.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eI nostri salumi sono prodotti artigianalmente in quantità limitate: può capitare che qualche prodotto non sia sempre disponibile. Le spedizioni partono dal lunedì al mercoledì per garantire che la tua spedizione arrivi fresca. I tempi di evasione sono di 4-5 giorni lavorativi dalla conferma dell'ordine.\u003c\/p\u003e","brand":"Bottega Pedrazzoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39430905659556,"sku":"50963","price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/9960\/5668\/files\/salame-milano-preaffettato-bio-salumificio-pedrazzoli.jpg?v=1781003060"},{"product_id":"lonzino-bio-500-g","title":"Lonzino biologico","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eIl Lonzino biologico\u003c\/strong\u003e affonda le radici nelle più antiche tradizioni contadine, oggi custodite da sempre meno artigiani. Il nostro Lonzino di Suino biologico nasce da lonza di suino italiano biologico, e fa parte della \u003cstrong\u003elinea PrimaVera Bio\u003c\/strong\u003e, quella dedicata ai prodotti da agricoltura biologica certificata. \u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cem\u003eIl prodotto è disponibile sottovuoto e il peso minimo che garantiamo è di 500 g fino ad un massimo di 600 g.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eIl sapore è \u003cstrong\u003edolce e delicato\u003c\/strong\u003e, con un \u003cstrong\u003egusto leggermente aromatizzato\u003c\/strong\u003e dato dalla presenza di cannella e noce moscata nella concia. Al palato si distingue per la sua magrezza: un contenuto di grassi tale da essere paragonato alla bresaola di bovino, che lo rende un prodotto particolarmente leggero senza rinunciare al carattere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003ePerché scegliere il Lonzino biologico \u003c\/h2\u003e\n\u003cul dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eCarne biologica certificata. \u003c\/b\u003eDa allevamenti biologici certificati\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStagionatura naturale\u003c\/strong\u003e di almeno 60-90 giorni, in budello naturale legato con rete elastica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlto contenuto proteico e basso contenuto di grassi\u003c\/strong\u003e, paragonabile alla bresaola di bovino\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003eCome si taglia e si serve\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eIl lonzino biologico va tagliato a fette sottili, tradizionalmente servito come antipasto insieme a olive e formaggi locali. Ottimo anche condito semplicemente con un filo d'olio extravergine d'oliva, scaglie di grana e rucola, per un invitante carpaccio. Consigliamo di conserare il prodotto in frigorifero ad una temperatura massima di +7°C. Una volta aperto il prodotto, consigliamo di riporla sottovuoto se si ha a disposizione la macchinetta apposita.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e lonza di suino biologica, sale marino, zucchero di canna biologico, spezie biologiche (pepe bianco e nero, noce moscata, coriandolo e cannella).\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigine della carne:\u003c\/strong\u003e Italia \u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eBollo CE: \u003c\/strong\u003eIT 1039L CE\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni: \u003c\/strong\u003enessun allergene presente nel prodotto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eValori nutrizionali per 100 g di prodotto: Energia: 259 kcal\/1090 kJ | Grassi: 13 g (di cui acidi grassi saturi: 6,7 g) | Carboidrati: 0 g (di cui zuccheri: 0 g) | Proteine: 36 g | Sale (NaCl): 2,9 g.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eI nostri salumi sono prodotti artigianalmente in quantità limitate: può capitare che qualche prodotto non sia sempre disponibile. Le spedizioni partono dal lunedì al mercoledì per garantire che la tua spedizione arrivi fresca. I tempi di evasione sono di 4-5 giorni lavorativi dalla conferma dell'ordine.\u003c\/p\u003e","brand":"Bottega Pedrazzoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39430918930596,"sku":"50865","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/9960\/5668\/products\/Bresaola-suino-biologica-500-grammi.jpg?v=1680008562"},{"product_id":"ovalina-mortadella-bio-senza-pistacchi-350-g","title":"Ovalina Mortadella Bio senza pistacchi - 350 g","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eProfumata e gustosissima, l'Ovalina grazie alle sue dimensioni ridotte è facile da affettare e perfetta per un panino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eDa consumare tagliata a fette sottili preferibilmente con affettatrice, oppure a cubetti. Per un gusto più deciso, accompagnare con Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Si sposa bene con vini rossi, meglio se vivaci o frizzanti come il\u003ca href=\"https:\/\/bottegapedrazzoli.it\/products\/lambrusco-mantovano\" title=\"Lambrusco Mantovano DOC\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Lambrusco Mantovano DOC\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e. Da provare l'abbinamento con confetture dolci come\u003ca href=\"https:\/\/bottegapedrazzoli.it\/products\/confettura-extra-di-albicocche-bio-230-g\" title=\"confettura extra di albicocche bio\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Confettura Extra di Albicocche\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e,\u003ca href=\"https:\/\/bottegapedrazzoli.it\/products\/confettura-extra-di-ciliegie-bio-230-g\" title=\"confettura extra di ciliegie bio\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e di Ciliegie\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e o\u003ca href=\"https:\/\/bottegapedrazzoli.it\/products\/confettura-extra-di-frutti-di-bosco-bio-230-g\" title=\"confettura extra di frutti di bosco bio\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e di Frutti di Bosco\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e. Per un'esperienza Bio a 360 gradi componi così il tuo \u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTagliere\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e: \u003ca href=\"https:\/\/bottegapedrazzoli.it\/products\/coppa-stagionata-bio-meta-sottovuoto-800-g\" title=\"coppa stagionata bio\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCoppa Stagionata Bio\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/bottegapedrazzoli.it\/products\/mortadella-bio-100-g\" title=\"mortadella bio\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMortadella Bio 100gr\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003c\/a\u003eoppure \u003ca href=\"https:\/\/bottegapedrazzoli.it\/products\/ovalina-mortadella-bologna-igp-bio-senza-pistacchi-350-g\" title=\"mortadella bio ovalina\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eOvalina\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/bottegapedrazzoli.it\/products\/salame-bioettore-800-g\" title=\"salame BIOettore\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSalame BIOEttore\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"https:\/\/bottegapedrazzoli.it\/products\/prosciutto-crudo-di-parma-bio-preaffettato-70-g\" title=\"prosciutto di parma dop bio\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eProsciutto di Parma D.O.P.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e. Concludi con \u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/bottegapedrazzoli.it\/products\/parmigiano-reggiano-bio-dop-24-mesi-200-g\" title=\"parmigiano reggiano dop bio\"\u003eParmigiano Reggiano D.O.P. Bio\u003c\/a\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003ee \u003ca href=\"https:\/\/bottegapedrazzoli.it\/products\/salsa-di-ciliegie-con-zenzero-bio-100-g\" title=\"salsa di ciliegie e zenzero\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSalsa di Ciliegie e Zenzero\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eSenza derivati del latte, senza polifosfati aggiunti, senza glutine, inserita nel prontuario AIC. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eINGREDIENTI:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e : Carne di suino*, sale, zucchero di canna*, aromi naturali*, spezie*; antiossidante: acido ascorbico; conservante: nitrito di sodio. *PRODOTTO BIOLOGICO \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eMODALITA' DI CONSERVAZIONE\u003c\/strong\u003e: Conservare ad una temperatura massima di +4°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVALORI NUTRIZIONALI (Valori Medi per 100g):\u003c\/strong\u003e Energia: 311Kcal\/1290kJ Grassi: 26g di cui acidi grassi saturi: 9,9g Carboidrati: \u0026lt;1g di cui zuccheri:\u0026lt;1g Proteine: 18g Sale (NaCl): 2,1g.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMARCHIO DI IDENTIFICAZIONE CE:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eIT 1039 L CE\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCertificato da Organismo di Controllo autorizzato dal Mipaaf - IT BIO 009 - Operatore controllato n. 2195\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bottega Pedrazzoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39430938689700,"sku":"50960","price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/9960\/5668\/files\/50960_3b8a4b68-8478-4caa-b058-05969e0fecb1.jpg?v=1751900225"},{"product_id":"coppa-stagionata-bio-meta-sottovuoto-800-g","title":"Coppa stagionata biologica","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eLa Coppa Stagionata biologica \u003c\/strong\u003eè un salume dalle radici antiche: prodotta fin dall'epoca romana in gran parte della Pianura Padana, si ottiene dalla parte muscolare del collo del maiale. Il prodotto fa parte della \u003cstrong\u003elinea PrimaVera Bio\u003c\/strong\u003e di Pedrazzoli, quella dedicata ai prodotti da agricoltura biologica. \u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cem\u003eDisponibile sottovuoto e il peso minimo che garantiamo è di 800 g fino ad un massimo di 1 kg\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eSolo la lenta stagionatura in ambienti umidi e ovattati riesce a fissarne il colore rosso bruno e l'aroma decisamente invitante: al palato risulta un salume ricco, con un gusto pieno che racconta il tempo e la pazienza della lavorazione artigianale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003ePerché scegliere la Coppa Stagionata biologica\u003c\/h2\u003e\n\u003cul dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStagionatura lunga.\u003c\/strong\u003e Da 90 a 120 giorni a seconda della pezzatura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSenza glutine e derivati del latte.\u003c\/strong\u003e Inserita nel prontuario AIC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlto contenuto proteico.\u003c\/strong\u003e 25 g su 100 g di prodotto\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003eCome si taglia e si serve\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eConsigliamo di tagliare la coppa biologica mediamente sottile, preferibilmente al coltello, per esaltarne al meglio consistenza e aroma. Risulta ottima se accompagnata da pane caldo con qualche ricciolo di burro, oppure è perfetta come aperitivo o come topping gourmet per la pizza. Consigliamo di conservare il prodotto in frigorifero ad una temperatura massimo di +7°C. Una volta aperta, è bene mettere il prodotto sottovuoto se si ha a disposizione la macchinetta apposita.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e coppa di suino italiano biologica, sale marino, spezie biologiche, destrosio biologico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigine della carne:\u003c\/strong\u003e Italia\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eBollo CE:\u003c\/strong\u003e IT 1039 LCE\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni: \u003c\/strong\u003enessun allergene presente nel prodotto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eValori nutrizionali per 100 g di prodotto:\u003c\/strong\u003e Energia 354 kcal\/1470 kJ | Grassi 28 g (di cui acidi grassi saturi: 11 g) | Carboidrati 0 g (di cui zuccheri: 0 g) | Proteine 25 g | Sale (NaCl): 3,3 g.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eI nostri salumi sono prodotti artigianalmente in quantità limitate: può capitare che qualche prodotto non sia sempre disponibile. Le spedizioni partono dal lunedì al mercoledì per garantire che la tua spedizione arrivi fresca. I tempi di evasione sono di 4-5 giorni lavorativi dalla conferma dell'ordine.\u003c\/p\u003e","brand":"Bottega Pedrazzoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39430950879396,"sku":"50863","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/9960\/5668\/files\/Coppa-Primavera-Bio-Pedrazzoli_9d564ca3-263d-4992-9fe0-4cba41cbc147.png?v=1771427964"},{"product_id":"salame-bioettore-800-g","title":"Salame biologico BIOEttore","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eIl nostro \u003cstrong\u003eSalame BIOEttore\u003c\/strong\u003e nasce dalla più classica tradizione norcina e si chiama così come il cliente che ne ha ispirato la creazione: un prodotto unico e raro nel panorama biologico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eIl salame biologico fa parte della \u003cstrong\u003elinea PrimaVera Bio\u003c\/strong\u003e di Pedrazzoli, quella dedicata ai prodotti da agricoltura biologica. Rappresenta il prodotto di punta della linea biologica, sia per la storia sia per la bontà del prodotto stesso. \u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eÈ prodotto secondo la ricetta classica di Felino, paese della provincia di Parma, con carni di suino italiano biologico ed è senza conservanti aggiunti, senza glutine e privo di derivati del latte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cem\u003eIl peso minimo che garantiamo del prodotto è di circa 800 g fino ad un massimo di 1 kg.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003eCome nasce il salame biologico BIOEttore\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eSi parte da carni di prima scelta, macinate a grana media e racchiuse in un budello naturale \"gentile\". La concia è costituita da sale e pepe e l'insaccatura richiede molta attenzione, perchè possono crearsi molto facilmente delle sacche d'aria che impediscono al prodotto la perfetta stagionatura. Una giusta maturazione in cantina, di almeno 45 giorni, è ciò che permette al grasso e al magro di armonizzarsi.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003ePerché scegliere il Salame BIOEttore\u003c\/h2\u003e\n\u003cul dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRicetta classica di Felino.\u003c\/strong\u003e Grana media, budello naturale gentile, concia di sale e pepe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMinimo 45 giorni di cantina.\u003c\/strong\u003e Il tempo necessario perché grasso e magro si armonizzino.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQuattro ingredienti in etichetta.\u003c\/strong\u003e Senza conservanti aggiunti, tutto biologico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlto contenuto di proteine.\u003c\/strong\u003e 28 g ogni 100 g. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSenza glutine e privo di derivati del latte.\u003c\/strong\u003e Inserito nel Prontuario AIC.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003eCome si taglia e come si serve\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eConsigliamo di consumare il prodotto a crudo, dopo aver eliminato il budello esterno. Ricetta express? Filone di grano duro, salame biologico BIOEttore tagliato a fette sottili. La classicità che premia sempre. Consigliamo di conservare il prodotto in luogo asciutto e fresco e, una volta aperto, metterlo in frigorifero e sottovuoto se si ha a disposizione della macchinetta apposita.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e carne di suino italiano biologico, sale marino, zucchero di canna biologico, spezie biologiche \u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigine della carne:\u003c\/strong\u003e Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eBollo CE:\u003c\/strong\u003e IT 1039L CE\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni: \u003c\/strong\u003enessun allergene presente nel prodotto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eValori nutrizionali per 100 g di prodotto:\u003c\/strong\u003e Energia: 337 kcal\/1403 kJ | Grassi: 25 g (di cui acidi grassi saturi: 12 g) | Carboidrati: 0,9 g (di cui zuccheri: 0 g) | Proteine: 28 g | Sale (NaCl): 2,3 g.\u003c\/p\u003e","brand":"Bottega Pedrazzoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39430972735652,"sku":"50799","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/9960\/5668\/files\/Salame-BioEttore-Primavera-Bio-Pedrazzoli_cb2f0282-3b01-4aa8-8eb7-5f5cd77c0735.png?v=1771430323"},{"product_id":"salamino-italiano-alla-cacciatora-dop-bio-160-g","title":"Salamino Italiano alla Cacciatora DOP Bio | 160 g","description":"\u003cdiv class=\"_chunkWrapper_6ta1u_30\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eIl Salamino Italiano alla Cacciatora DOP Biologico \u003c\/strong\u003eporta nel nome tutta la sua storia: erano i cacciatori del Nord Italia a portarlo in bisaccia durante le escursioni, piccola razione saporita e nutriente da aprire al momento giusto. Dal 2001 ha ottenuto il riconoscimento ufficiale di una tradizione che non ha bisogno di reinventarsi: la Denominazione di Origine Protetta. Il nostro Salamino Italiano alla Cacciatora DOP nasce da carne di suino italiano biologico, e fa parte della linea PrimaVera Bio, quella dedicata ai prodotti da agricoltura biologica certificata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eSi presenta \u003cstrong\u003eleggermente aromatizzato\u003c\/strong\u003e, con un \u003cstrong\u003esapore delicato e dolce\u003c\/strong\u003e che non stanca mai il palato: è uno di quei salumi che parlano chiaro già al primo morso, senza bisogno di troppi giri di parole.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cem\u003eDisponibile in formato da 160 g e confezione in un sacchetto ATP e 100% compostabile.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003ePerché scegliere il Cacciatora DOP Biologico Pedrazzoli\u003c\/h2\u003e\n\u003cul dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDOP\u003c\/strong\u003e — Denominazione di Origine Protetta dal 2001\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCarni biologiche a filiera km 0\u003c\/strong\u003e, da allevamenti propri Pedrazzoli\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLegato a mano\u003c\/strong\u003e e stagionato per un minimo di 30 giorni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSenza nitriti e nitrati aggiunti\u003c\/strong\u003e, senza glutine e senza derivati del latte\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003eCome si taglia e si serve\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eOttimo tagliato a fette spesse, per sentirne meglio il carattere e la consistenza. Perfetto su un tagliere con pane a pasta dura, ideale anche come protagonista di un aperitivo o di una merenda sostanziosa, in perfetto stile \"da bisaccia\".\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eConservare in frigorifero a temperatura massima di 7°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti\u003c\/strong\u003e: carne di suino biologico, sale marino, zucchero di canna biologico, spezie biologiche (pepe nero, aglio).\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigine della carne:\u003c\/strong\u003e Italia\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eBollo CE:\u003c\/strong\u003e IT 1039 LCE\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni: \u003c\/strong\u003enessun allergene presente nel prodotto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 dir=\"ltr\"\u003eValori nutrizionali medi per 100 g\u003c\/h4\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eEnergia 390 Kcal \/ 1620 Kj | Grassi 30 g (di cui saturi 9,4 g) | Carboidrati \u0026lt;0,5 g | Zuccheri \u0026lt;0,5 g | Proteine 28 g | Sale 3,4 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eI nostri salumi sono prodotti artigianalmente in quantità limitate: può capitare che qualche prodotto non sia sempre disponibile. Le spedizioni partono dal lunedì al mercoledì per garantire che la tua spedizione arrivi fresca. I tempi di evasione sono di 4-5 giorni lavorativi dalla conferma dell'ordine.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Bottega Pedrazzoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39430999048356,"sku":"50836","price":6.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/9960\/5668\/files\/Salamino-cacciatore-bio-Salumificio-Pedrazzoli.png?v=1774535069"},{"product_id":"salamino-bio-con-aglio-160-g","title":"Salamino Bio con Aglio | 160 g","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eIl Salamino Bio con Aglio Pedrazzoli\u003c\/strong\u003e è un salame biologico da 160 g, ideale da portare con sé in un pic nic, da gustare in un aperitivo con un buon pane a pasta dura, oppure da abbinare a un calice di vino rosso giovane e vivace. Il nostro Salamino Bio con Aglio nasce da carne di suino italiano biologico, e fa parte della linea PrimaVera Bio, quella dedicata ai prodotti da agricoltura biologica certificata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eSi presenta con un \u003cstrong\u003eprofumo speziato e intenso\u003c\/strong\u003e, e un \u003cstrong\u003esapore decisamente agliato\u003c\/strong\u003e: al palato è un salume dal carattere netto e deciso, pensato per chi ama i gusti pieni e riconoscibili, non per palati timidi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cem\u003eDisponibile in formato da 160 g, confezionato in un sacchetto ATP e 100% compostabile.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003ePerché scegliere il Salamino Bio con Aglio Pedrazzoli\u003c\/h2\u003e\n\u003cul dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCarni biologiche a filiera km 0\u003c\/strong\u003e, provenienti da allevamenti di proprietà Pedrazzoli\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLegato a mano\u003c\/strong\u003e e stagionato per un minimo di 30 giorni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSenza nitriti e nitrati aggiunti\u003c\/strong\u003e, senza glutine e senza derivati del latte\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003eCome si taglia e si serve\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eVa affettato a mano con un coltello affilato, in fette non troppo sottili per preservarne la consistenza e la sapidità dell'aglio. Perfetto servito con pane casereccio a pasta dura, ottimo anche in un tagliere di salumi misti o come protagonista di un aperitivo rustico, accompagnato da un vino rosso giovane.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eConservare in frigorifero a temperatura massima di 7°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e carne di suino biologico, sale marino, zucchero di canna biologico, aglio biologico (0,15%), spezie biologiche (pepe nero, noce moscata, aglio).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOrigine della carne:\u003c\/strong\u003e Italia\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eBollo CE:\u003c\/strong\u003e IT 1039 LCE\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni: \u003c\/strong\u003enessun allergene presente nel prodotto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 dir=\"ltr\"\u003eValori nutrizionali medi per 100 g\u003c\/h4\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eEnergia 357 Kcal \/ 1483 Kj | Grassi 28 g (di cui saturi 8,7 g) | Carboidrati 0 g | Zuccheri 0 g | Proteine 24 g | Sale 5,1 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eI nostri salumi sono prodotti artigianalmente in quantità limitate: può capitare che qualche prodotto non sia sempre disponibile. Le spedizioni partono dal lunedì al mercoledì per garantire che la tua spedizione arrivi fresca. I tempi di evasione sono di 4-5 giorni lavorativi dalla conferma dell'ordine.\u003c\/p\u003e","brand":"Bottega Pedrazzoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39431012384932,"sku":"50806","price":6.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/9960\/5668\/files\/Salamino-aglio-bio-Salumificio-Pedrazzoli_f6dbc6bc-95c5-4f75-b774-91e60c86d1c0.png?v=1774532373"},{"product_id":"salamino-bio-dolce-160-g","title":"Salamino BIO Dolce - 160 g","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eI salamini della linea PrimaVera riescono ad accontentare anche i palati più ricercati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eSono salami di piccolo formato,  In particolare il salamino Dolce è la scelta giusta per voi se siete amanti dei salumi morbidi e dai sapori delicati. Da consumare crudo privo di budello esterno. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003epane e salame: abbinamento perfetto! Per un aperitivo ancora più invitante prova il Salamino Dolce con stick di Taleggio D.O.P. e \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"salsa di fichi con senape bio\" href=\"https:\/\/bottegapedrazzoli.it\/products\/salsa-di-fichi-con-senape-bio-100-g\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eSalsa di Fichi con Senape Bio\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eSenza glutine, privo di derivati del latte, privo di conservanti aggiunti, senza additivi chimici aggiunti, inserito nel prontuario AIC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eINGREDIENTI\u003c\/strong\u003e: Carne di suino italiano*,  sale marino,  zucchero di canna*, spezie*.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e* prodotto biologico\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eMODALITA' DI CONSERVAZIONE:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eConservare in un luogo areato fresco e asciutto. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eConfezionato n Atmosfera protettiva\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVALORI NUTRIZIONALI (Valori Medi per 100g)\u003c\/strong\u003e: Energia: 337 Kcal\/1403 Kj Grassi: 25g di cui acidi grassi saturi: 12g Carboidrati: 0,9g di cui zuccheri: \u0026lt;0,1g Proteine: 28g Sale (NaCl): 2,3g\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMARCHIO DI IDENTIFICAZIONE CE:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eIT 1039 L CE\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eORIGINE: ITALIA\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eCertificato da Organismo di Controllo autorizzato dal Mipaaf  - IT BIO 009 – Operatore controllato n. 2195\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bottega Pedrazzoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39431046693028,"sku":"50839","price":6.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/9960\/5668\/files\/salamino_dolce.jpg?v=1699974721"},{"product_id":"salamino-bio-con-finocchio-160-g","title":"Salamino Bio al Finocchio | 160 g","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eSalamino Biologico al Finocchio,\u003c\/strong\u003e il salame biologico che si riconosce a occhi chiusi, grazie al profumo intenso e caratteristico dei semi di finocchio. Il nostro Salamino al Finocchio nasce da carne di suino italiano biologico, e fa parte della \u003cstrong\u003elinea PrimaVera Bio\u003c\/strong\u003e, quella dedicata ai prodotti da agricoltura biologica certificata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eProfumo tipico del finocchio, deciso e pulito. Al palato il sapore segue la stessa direzione: il seme di finocchio biologico si sente in modo netto ed evidente, bilanciato dalla dolcezza naturale della carne suina magra e da una speziatura leggera. La consistenza è morbida, la grana fine, il colore rosso vivo con la giusta marezzatura di grasso duro di suino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cem\u003eDisponibile in formato da 160 g, confezionato in sacchetto ATP e 100% compostabile.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003ePerché scegliere il Salamino Biologico al Finocchio:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFiliera 100% km 0\u003c\/strong\u003e — carni biologiche provenienti dagli allevamenti propri Pedrazzoli, filiera controllata e certificata\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLavorazione artigianale\u003c\/strong\u003e — legato a mano dai nostri artigiani esperti e stagionato per un minimo di 30 giorni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngredienti puliti\u003c\/strong\u003e — senza nitriti e nitrati aggiunti, senza glutine e senza derivati del latte\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003eCome si taglia e come si serve\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eGrazie al piccolo formato, il Salamino Biologico al Finocchio è perfetto per un consumo immediato: ideale durante un pic-nic, un aperitivo veloce o un lounge time tra amici. Ottimo come antipasto, va servito a fette non troppo sottili insieme a pane di pasta dura. Il profumo delicato e il gusto aromatizzato al finocchio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eConservazione\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eConservare in frigorifero a temperatura massima di 7°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti: \u003c\/strong\u003ecarne di suino biologico, sale marino, semi di finocchio biologic* (0,6%), zucchero di canna biologico, spezie biologiche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigine della carne: \u003c\/strong\u003eItalia\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eBollo CE:\u003c\/strong\u003e IT 1039 LCE\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni: \u003c\/strong\u003enessun allergene presente nel prodotto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eValori nutrizionali medi per 100 g\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEnergia 357 Kcal \/ 1483 Kj | Grassi 28 g (di cui saturi 8,7 g) | Carboidrati 0 g (di cui zuccheri 0 g) | Proteine 24 g | Sale 5,1 g\u003c\/p\u003e","brand":"Bottega Pedrazzoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39431060193444,"sku":"50835","price":6.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/9960\/5668\/files\/Salamino-finocchio-bio-Salumificio-Pedrazzoli.png?v=1774534073"},{"product_id":"pancetta-tesa-bio-70-g","title":"Pancetta tesa biologica | 70 g","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eLa nostra \u003cstrong\u003ePancetta tesa biologica\u003c\/strong\u003e si differenzia da quella classica arrotolata per le modalità di lavorazione e stagionatura: il taglio di carne, sapientemente salato e aromatizzato, viene fatto stagionare nella sua forma originaria: da qui la forma \"\u003cem\u003etesa\u003c\/em\u003e\". Nasce da carni di suino italiano biologico di allevamenti 100% biologici Pedrazzoli e fa parte della \u003cstrong\u003elinea PrimaVera Bio\u003c\/strong\u003e, quella dedicata ai prodotti a agricoltura biologica certificata. \u003cem\u003eDisponibile in confezione sottovuoto nel formato di 70 g.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eIl profumo è pulito e speziato, con la nota del sale che arriva per prima, mentre al palato è sapida e piena, con il grasso che si scioglie e porta con sé tutto l'aroma della stagionatura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003eCome nasce la nostra pancetta tesa\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eLa nostra pancetta tesa biologica, parte da carni di suino italiano di oltre i 160 kg. La pancetta resta 15 giorni sotto sale e spezie, poi viene appesa e fatta stagionare per almeno 60 giorni nella sua forma distesa, quindi senza arrotolamento. È proprio questa lavorazione a darle una consistenza più asciutta e un sapore più diretto rispetto alla versione arrotolata.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003ePerché scegliere la Pancetta tesa biologica\u003c\/h2\u003e\n\u003cul dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBiologica certificata.\u003c\/strong\u003e Suino italiano da allevamenti 100% biologici Pedrazzoli, filiera controllata e certificata.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQuattro ingredienti in etichetta.\u003c\/strong\u003e Senza conservanti aggiunti, senza polifosfati, senza glutammato.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStagionatura minima di 60 giorni, \u003c\/strong\u003edopo 15 giorni di sale e spezie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSenza glutine e priva di derivati del latte.\u003c\/strong\u003e Inserita nel Prontuario AIC.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003eCome si serve e conserva\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eLa pancetta biologica Pedrazzoli, è perfetta per dare sapore a involtini e torte salate, o semplicemente come componente di uno sfizioso tagliere. Ottima anche quando diventa croccante. Consigliamo di conservare il prodtto in\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e frigorifero e, una volta aperto, consumare entro due giorni.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e pancetta di suino biologico, sale marino, zucchero di canna biologico, spezie biologiche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigine della carne:\u003c\/strong\u003e Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eBollo CE:\u003c\/strong\u003e IT D1A5S CE\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni: \u003c\/strong\u003enessun allergene presente nel prodotto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eValori nutrizionali per 100 g di prodotto:\u003c\/strong\u003e Energia: 595 kcal\/2450 kJ | Grassi: 60 g (di cui acidi grassi saturi: 29 g) | Carboidrati: 0 g (di cui zuccheri: 0 g) | Proteine: 14 g | Sale (NaCl): 2,1 g.\u003c\/p\u003e","brand":"Bottega Pedrazzoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39431089815716,"sku":"50986","price":3.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/9960\/5668\/files\/pancetta-tesa-preaffettata-bio-salumificio-pedrazzoli.jpg?v=1781003551"},{"product_id":"salamino-bio-al-tartufo-160-g","title":"Salamino Bio al Tartufo Nero | 160 g","description":"\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003eSalamino Biologico al Tartufo Nero Estivo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eQuando la tradizione salumiera della pianura padana incontra il tartufo nero estivo dell'Oltrepò mantovano\u003c\/strong\u003e, nasce un salume che non si dimentica facilmente: il Salamino Bio al Tartufo Nero Pedrazzoli, prodotto artigianalmente con carni biologiche dei nostri allevamenti e tartufo nero estivo biologico (\u003cem\u003eTuber Aestivum\u003c\/em\u003e Vitt.) al 2,5%. Nasce da carne di suino italiano biologico, e fa parte della linea PrimaVera Bio, quella dedicata ai prodotti da agricoltura biologica certificata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cem\u003eDisponibile in formato da 160 g, confezionato in sacchetto ATP che è 100% compostabile.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eProfumo, colore e gusto\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAl taglio si presenta con un colore rosso intenso, punteggiato dalle scaglie scure di tartufo nero. Il profumo è avvolgente, aromatico, con le note tipiche del tartufo che si fondono alla delicatezza della carne suina biologica. Al palato il sapore è morbido ed equilibrato, con un retrogusto lungo e persistente che accompagna ogni assaggio: un salamino biologico pensato per chi cerca un'esperienza gastronomica diversa, senza rinunciare all'autenticità del vero salume artigianale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003ePerché scegliere il Salamino Bio al Tartufo Pedrazzoli\u003c\/h2\u003e\n\u003cul dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cli\u003eCarni biologiche a filiera corta km 0, provenienti dagli allevamenti propri Pedrazzoli\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTartufo nero estivo biologico (\u003cem\u003eTuber Aestivum\u003c\/em\u003e Vitt.) al 2,5%, legato a mano e stagionato minimo 30 giorni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSenza nitriti e nitrati aggiunti, senza glutine e senza derivati del latte\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003eCome tagliarlo e come servirlo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cbr\u003eIl Salamino Bio al Tartufo va tagliato a fette sottili con un coltello affilato o un'affettatrice, per esaltarne l'aroma e la sofficità. È ideale come antipasto su un tagliere di salumi, abbinato a formaggi freschi e pane casereccio, oppure come protagonista di un aperitivo gourmet. Si consiglia di toglierlo dal frigorifero circa 15-20 minuti prima di servirlo, per apprezzarne appieno profumo e sapore a temperatura ambiente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eConservazione\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eConservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta. Una volta aperta la confezione, avvolgere il prodotto in un canovaccio di cotone o carta per alimenti e conservare in frigorifero, consumando preferibilmente entro pochi giorni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCarne di suino biologico, sale marino, tartufo nero estivo biologico (\u003cem\u003eTuber Aestivum\u003c\/em\u003e Vitt.) (2,5%), zucchero di canna biologico, spezie biologiche.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOrigine della carne: \u003c\/strong\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eBollo CE:\u003c\/strong\u003e IT 1039 LCE\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni: \u003c\/strong\u003enessun allergene presente nel prodotto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eValori nutrizionali medi per 100 g\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEnergia 357 kcal \/ 1483 kJ, Grassi 28 g (di cui saturi 8,7 g), Carboidrati 0 g (di cui zuccheri 0 g), Proteine 24 g, Sale 5,1 g.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eI nostri salumi sono prodotti artigianalmente in quantità limitate: può capitare che qualche referenza non sia sempre disponibile. Le spedizioni partono dal lunedì al mercoledì per garantire freschezza in arrivo; tempi di evasione 4-5 giorni lavorativi dalla conferma dell'ordine.\u003c\/p\u003e","brand":"Bottega Pedrazzoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39431102038180,"sku":"50838","price":8.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/9960\/5668\/files\/Salamino-tartufo-bio-Salumificio-Pedrazzoli_72c1de4f-c807-4086-9764-c1c0f07cedcd.png?v=1774534904"},{"product_id":"antipasto-italiano-tris-bio-preaffettato-90-g","title":"ANTIPASTO ITALIANO TRIS BIO — Prosciutto Crudo, Salame Milano e Lonzino | 90 g","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e\u003cstrong\u003eUn tagliere in miniatura, già fatto.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eIl Tris Bio mette insieme tre salumi che raccontano tre caratteri diversi: il \u003cstrong\u003eProsciutto Crudo\u003c\/strong\u003e, il \u003cstrong\u003eSalame Milano\u003c\/strong\u003e e il \u003cstrong\u003eLonzino. \u003c\/strong\u003eTutti biologici, tutti lavorati a mano, tutti nati dagli stessi allevamenti da cui partiamo dal 1951. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eIl \u003cstrong\u003eProsciutto Crudo\u003c\/strong\u003e è il più gentile del trio: roseo, profumo delicato, sapore dolce e sapido che apre l'assaggio con leggerezza. Il \u003cstrong\u003eSalame Milano\u003c\/strong\u003e entra con un rosso vivo e una speziatura misurata, morbido al morso, mai stancante. Il \u003cstrong\u003eLonzino \u003c\/strong\u003echiude con una nota speziata decisa che si ricorda. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eDisponibile in vaschetta salva-freschezza nel formato da 90 g \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003ePerchè scegliere Pedrazzoli?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eCarni biologiche da filiera km 0 — allevamenti propri Pedrazzoli\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eLavorato artigianalmente a mano\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eSenza nitriti e nitrati aggiunti, senza OGM\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eSenza glutine e senza derivati del latte\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eI nostri salumi sono prodotti artigianalmente in quantità limitate: può capitare che qualche prodotto non sia sempre disponibile. Le \u003cstrong\u003espedizioni \u003c\/strong\u003epartono dal lunedì al mercoledì per garantire che la tua spedizione arrivi fresca. I tempi di evasione sono di 4-5 giorni lavorativi dalla conferma dell'ordine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti del Prosciutto Crudo:\u003c\/strong\u003e Coscia di suino biologico, sale marino.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti del Salame Milano:\u003c\/strong\u003e Carne di suino biologico, sale marino, zucchero di canna biologico, spezie biologiche.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti del Lonzino:\u003c\/strong\u003e Lonza di suino biologica, sale marino, zucchero di canna biologico, spezie biologiche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni: \u003c\/strong\u003enessun allergene presente nel prodotto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e\u003cstrong\u003eBollo CE: \u003c\/strong\u003eIT D1A5S CE\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigine della carne:\u003c\/strong\u003e Italia\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e\u003cstrong\u003eValori medi per 100g:\u003c\/strong\u003e Energia 353 Kcal \/ 1466 Kj | Grassi 28 g (di cui saturi 8,5 g) | Carboidrati 0 g | Zuccheri 0 g | Proteine 26 g | Sale 4,6 g\u003c\/p\u003e","brand":"Bottega Pedrazzoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39431129170084,"sku":"50972","price":7.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/9960\/5668\/files\/antipasto-tris-bio-salumificio-pedrazzoli.jpg?v=1781003033"},{"product_id":"cottino-bio-500-g","title":"Prosciutto cotto biologico \"Cottino\"","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eIl nostro \u003cstrong\u003eProsciutto cotto biologico \"Cottino\" \u003c\/strong\u003eè un prosciutto cotto in formato ridotto, ricavato dal muscolo più piccolo della coscia: privo di grasso di copertura e di cotenna, è pensato per accontentare le esigenze di una famiglia moderna. Fa parte della linea PrimaVera Bio di Pedrazzoli, quella dedicata ai prodotti da agricoltura biologica. Nasce da carne di suino italiano allevato in allevamenti 100% biologici di Pedrazzoli, filiera ontrollata e certificata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cem\u003eDisponibile in formato da circa 500 g.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eAl taglio si presenta rosa uniforme, magro e compatto, senza il bordo di grasso tipico del prosciutto cotto tradizionale. Il gusto è particolarmente delicato, con una sapidità contenuta che lo rende adatto anche ai palati dei più piccoli.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003ePerché scegliere il Cottino biologico Pedrazzoli\u003c\/h2\u003e\n\u003cul dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMagro per costruzione.\u003c\/strong\u003e Senza grasso di copertura né cotenna: 4 g di grassi ogni 100 g.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlto contenuto di proteine.\u003c\/strong\u003e 21 g ogni 100 g, quasi il 70% dell'apporto energetico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBiologico certificato.\u003c\/strong\u003e Carne di suino italiano da agricoltura 100% biologica.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSenza glutine e privo di derivati del latte.\u003c\/strong\u003e Inserito nel Prontuario AIC.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003eCome si serve e conserva\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eIl prosciutto cotto \"Cottino\", è piccolo e pratico, ed è ottimo per toast e panini, oppure a cubetti in insalate e primi piatti. La sua delicatezza lo rende anche un facile ingrediente da cucina per omelette, cordon bleu e involtini. Consigliamo di conservare il prodotto in frigorifero ad una temperatura massima di +4°C. Una volta aperto, consigliamo di riporre il prodotto sottovuoto se si ha a disposizione la macchinetta apposita.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e carne di suino italiano biologico, acqua, sale marino, amido biologico, zucchero di canna biologico, preparato per brodo di spezie biologico; antiossidante: acido ascorbico; conservante: nitrito di sodio. \u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigine della carne:\u003c\/strong\u003e Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eBollo CE:\u003c\/strong\u003e IT 1039L CE\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni: \u003c\/strong\u003enessun allergene presente nel prodotto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eValori nutrizionali per 100 g di prodotto:\u003c\/strong\u003e Energia: 122 kcal\/514 kJ | Grassi: 4,0 g (di cui acidi grassi saturi: 1,8 g) | Carboidrati: 1 g (di cui zuccheri: 0 g) | Proteine: 21 g | Sale (NaCl): 2,4 g.\u003c\/p\u003e","brand":"Bottega Pedrazzoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39431143129252,"sku":"50952","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/9960\/5668\/files\/Cottino-Primavera-Bio-Pedrazzoli.png?v=1771427518"},{"product_id":"mortadella-biologica-100-g","title":"Mortadella biologica | 100 g","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eMortadella biologica\u003c\/strong\u003e è un grande classico della salumeria italiana, amato per il suo gusto delicato e la sua straordinaria versatilità in cucina. Fa parte della linea PrimaVera Bio di Pedrazzoli, quella dedicata ai prodotti da agricoltura biologica certificata. \u003cem\u003eDisponibile in vaschetta sottovuoto e nel formato di 100 g.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl taglio si presenta rosa uniforme, caratterizzata dai lardelli bianchi ben distribuiti. Il profumo è caldo e speziato, riconoscibile fin dall'apertura della confezione. Al palato risulta morbida e naturalmente equilibrata, perchè la dolcezza arriva per prima, mentre le spezie chiudono senza coprirla.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003ePerché scegliere la Mortadella biologica\u003c\/h2\u003e\n\u003cul dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCarne di suino biologico.\u003c\/strong\u003e Da allevamenti 100% biologici Pedrazzoli, filiera certificata e controllata.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSenza glutine e priva di derivati del latte.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato da 100 g preaffettato.\u003c\/strong\u003e Pronta da servire, senza sprechi.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003eCome si serve e si conserva\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eLa mortadella biologica può essere gustata semplicemente al naturale, su un tagliere o come farcitura di panini, tigelle e gnocco fritto. Per degustare un abbinamento raffinato, consigliamo di mettere sul prodotto qualche goccia di Aceto Balsamico di Modena IGP, per valorizzarne la dolcezza. \u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eRisulta versatile anche in cucina, la mortadella biologica è protagonista di numerose ricette della tradizione emiliana, tra cui il celebre ripieno dei tortellini, dove il suo aroma contribuisce a creare uno dei sapori più iconici della cucina italiana. \u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eConsigliamo di conservare il prodotto in frigorifero ad una temperatura massima di +7°C. Una volta aperta, deve essere consumata entro due giorni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti: \u003c\/strong\u003ecarne di suino biologico, sale, zucchero di canna biologico\u003cem\u003e, \u003c\/em\u003epreparato di spezie biologiche, spezie biologiche; antiossidante: acido ascorbico; conservante: nitrito di sodio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigine della carne: \u003c\/strong\u003eItalia\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e\u003cstrong\u003eBollo CE\u003c\/strong\u003e: IT D1A5S CE\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni: \u003c\/strong\u003enessun allergene presente nel prodotto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e\u003cstrong\u003eValori medi per 100g:\u003c\/strong\u003e Energia 311Kcal \/ 1290 Kj | Grassi 26 g (di cui saturi 9.9 g) | Carboidrati 0 g | Zuccheri 0 g | Proteine 18 g | Sale 2.1 g.\u003c\/p\u003e","brand":"Bottega Pedrazzoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39431167508644,"sku":"50968","price":4.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/9960\/5668\/files\/mortadella-preaffettata-bio-salumificio-pedrazzoli.jpg?v=1781003958"},{"product_id":"prosciutto-cotto-bio-preaffettato-100-g","title":"Prosciutto cotto biologico \"Alta Qualità\" | 100 g","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eIl nostro \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eProsciutto cotto biologico \"Alta Qualità\"\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003enasce dalla coscia di suino italiano \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebiologico, la stessa destinata alla \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eproduzione del prosciutto crudo di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eParma. Fa parte della \u003cstrong\u003elinea PrimaVera Bio\u003c\/strong\u003e di Pedrazzoli, quella dedicata \u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eai prodotti da agricoltura biologica certificat\u003c\/span\u003ea. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003eDisponibile in vaschetta sottovuoto e nel formato di 100 g.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAl taglio \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ela fetta risulta compatta e la \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efibra della coscia ben \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eleggibile. Il profumo è delicato, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eappena speziato, mentre al palato risulta morbido e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edolce, con una sapidità contenuta che \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003elo rende adatto anche al palato dei più \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epiccini.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003eUna storia che arriva dai romani\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eIl\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e prosciutto cotto ha origini molto \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eantiche: si dice addirittura che siano stati i \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eromani i primi ad \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eadoperarsi per la cottura della carne \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ericavata dalla coscia del maiale. La \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eprocedura prevedeva una bollitura con \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003el'aggiunta di fichi secchi e foglie di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ealloro e poi il tutto veniva \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ericoperto di miele e portato a \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecottura in crosta.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eNon è da escludere \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eche i legionari abbiano acquisito le \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eprime nozioni da altre popolazioni \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eassorbite gradualmente nell'impero. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eNon a caso, le regioni con la \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etradizione più solida nella produzione \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edel cotto sono Friuli Venezia Giulia, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLombardia, Piemonte, Liguria \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eed Emilia-Romagna.\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003ePerché scegliere il Prosciutto cotto biologico\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBiologico certificato.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Coscia di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esuino italiano da allevamenti Pedrazzoli 100% \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebiologici, proveniente da filiera corta, chiusa e controllata.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSenza glutine e privo di derivati del latte.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Inserito nel Prontuario AIC.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003eCome si serve e conserva\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eIl prosciutto cotto biologico alta qualità, è buono \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eanche da solo, semplicemente su una fetta di pane \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eabbrustolito, ma dà il meglio \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edi sé in preparazioni più \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eelaborate come torte salate, omelette, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecordon bleu e involtini. Per \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eesaltarne al massimo il sapore \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eti basterà unirlo a scaglie di Parmigiano Reggiano\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e e alla Confettura di Prugne,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e per un \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epanino irresistibilmente goloso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eConservazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e in frigorifero, a \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003euna temperatura compresa fra 0 °C e +4 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e°C.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eIngredienti:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e coscia di suino biologico\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, sale marino, zucchero di canna biologico, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epreparato di spezie biologiche\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e; antiossidante: acido ascorbico; conservante: nitrito di sodio. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eOrigine della carne:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Italia. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eBollo CE:\u003c\/strong\u003e IT D1A5S CE\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni: \u003c\/strong\u003enessun allergene presente nel prodotto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eValori nutrizionali per 100 g di prodotto:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Energia: 117 kcal\/494 kJ | Grassi: 3,8 g (\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edi cui acidi grassi saturi: 0,9 g) | \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCarboidrati: 0 g (di cui zuccheri: 0 g) | \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eProteine: 20 g | Sale (NaCl): 1,8 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eg.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bottega Pedrazzoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39431184023716,"sku":"50964","price":5.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/9960\/5668\/files\/prosciutto-cotto-bio-salumificio-pedrazzoli_f7b2848e-2240-4873-a224-d6e2e9ba7738.jpg?v=1781002994"},{"product_id":"bresaola-bio-1-2-kg","title":"Bresaola biologica","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eLa nostra \u003cstrong\u003eBresaola biologica \u003c\/strong\u003eè un salume magro e ricco di proteine, ideale per chi cerca un affettato leggero, ma anche per chi pratica sport. Nasce da carne di bovino allevato in allevamenti 100% biologici, controllati e certificati. Fa parte della \u003cstrong\u003elinea PrimaVera Bio\u003c\/strong\u003e di Pedrazzoli, quella dedicata ai prodotti da agricoltura biologica certificata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDisponibile in confezioni sottovuoto con un\u003cem\u003e peso minimo di circa 1,2 kg fino ad un massimo di 1,6kg. \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eAl taglio si presenta rosso scuro e uniforme, con la fetta compatta e priva di venature grasse. Il profumo è delicato e speziato. Al palato è morbida e sapida, con la nota dolce delle spezie che chiude senza coprire il gusto della carne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003ePerché scegliere la Bresaola biologica\u003c\/h2\u003e\n\u003cul dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlto contenuto di proteine.\u003c\/strong\u003e 34 g ogni 100 g, quasi il 94% dell'apporto energetico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBasso contenuto di grassi.\u003c\/strong\u003e Solo 1,1 g ogni 100 g.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBiologica certificata.\u003c\/strong\u003e Carne di bovino da allevamenti biologici.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSenza glutine e priva di derivati del latte.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCome consumare la bresaola\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eConsigliamo di tagliare il prodotto con affettatrice e a fettine sottili. E' ottima se posizionata su un tagliere, oppure con cubotti di Parmigiano Reggiano. Consigliamo di conservare la bresaola biologica in frigorifero ad una temperatura massima di +7°C. Una volta aperta, è possibile rimettere il prodotto sottovuoto, se si ha a disposizione la macchinetta apposita.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eCarne di bovino biologico,  sale marino, zucchero di canna biologico, spezie biologiche; conservante: nitrito di sodio\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine della carne\u003c\/strong\u003e: Unione Europea.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBollo CE\u003c\/strong\u003e: IT 1039L CE\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni: \u003c\/strong\u003enessun allergene presente nel prodotto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eValori nutrizionali per 100 g di prodotto: \u003c\/strong\u003eEnergia: 145Kcal\/615kJ | Grassi: 1,1g (di cui acidi grassi saturi 0,6g) | Carboidrati: \u003cspan\u003e0 g\u003c\/span\u003e (di cui zuccheri 0 g) | Proteine: 34g | Sale (NaCl): 3,7g.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bottega Pedrazzoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39431200506020,"sku":"50851","price":102.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/9960\/5668\/files\/Bresaola-Primavera-Bio-Pedrazzoli_c7096f30-c0c4-408e-b2ad-407da574e3ac.png?v=1771421714"},{"product_id":"bresaola-bio-70-g","title":"Bresaola biologica | 70 g","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eLa nostra \u003cstrong\u003eBresaola biologica \u003c\/strong\u003eè un salume magro e ricco di proteine, ideale per chi pratica sport, ma anche per chi cerca un affettato leggero. Nasce da carne di bovino biologico, salata e stagionata con sale marino e spezie, e fa parte della \u003cstrong\u003elinea PrimaVera Bio\u003c\/strong\u003e di Pedrazoli, quella dedicata ai prodotti da agricoltura biologica certificata. Il prodotto è disponibile in vaschetta sottovuoto, nel \u003cem\u003eformato da 70 g\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eAl taglio si presenta rosso scuro e uniforme, con la fetta compatta e priva di venature grasse. Il profumo è delicato e speziato. Al palato risulta morbida e sapida, con la nota dolce delle spezie che chiude ma senza coprire il gusto della carne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003ePerché scegliere la Bresaola biologica \u003c\/h2\u003e\n\u003cul dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlto contenuto di proteine.\u003c\/strong\u003e 34 g ogni 100 g, quasi il 94% dell'apporto energetico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBasso contenuto di grassi.\u003c\/strong\u003e Solo 1,1 g ogni 100 g.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBiologica certificata.\u003c\/strong\u003e Carne di bovino da allevamenti 100% biologici.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSenza glutine e priva di derivati del latte.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003eCome si serve\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eE' ottima come carpaccio, con un filo d'olio extravergine, scaglie di Parmigiano Reggiano e rucola. Consigliamo anche nella versione gourmet: panino ciabatta, Taleggio DOP, Confettura di fragole e foglie fresche di rucola. Super veloce e super gustoso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eConsigliamo di conservare la vaschetta di bresaola biologica in frigorifero e, una volta aperta, di consumarla entro due giorni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e carne di bovino biologica, sale marino, zucchero di canna biologico, spezie biologiche; conservante: nitrito di sodio. \u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigine della carne:\u003c\/strong\u003e Unione Europea. \u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eBollo CE\u003c\/strong\u003e: IT D1A5S CE\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni: \u003c\/strong\u003enessun allergene presente nel prodotto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eV\u003c\/strong\u003e\u003cstrong style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003ealori nutrizionali per 100 g di prodotto:\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e Energia: 145 kcal\/615 kJ | Grassi: 1,1 g (di cui acidi grassi saturi: 0,6 g) | Carboidrati: 0 g (di cui zuccheri: 0 g) | Proteine: 34 g | Sale (NaCl): 3,7 g.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bottega Pedrazzoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39431210565796,"sku":"50969","price":6.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/9960\/5668\/files\/bresaola-preaffettata-bio-salumificio-pedrazzoli.jpg?v=1781003384"},{"product_id":"prosciutto-di-parma-bio-trancio-meta-3-kg","title":"Prosciutto crudo di Parma biologico DOP","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eIl nostro \u003cstrong\u003eProsciutto di Parma biologico DOP\u003c\/strong\u003e è una delle eccellenze gastronomiche italiane, nella sua versione biologica. Caratterizzato dalla totale assenza di conservanti, come dettato dal disciplinare: le uniche materie prime utilizzate sono buona carne, sale marino sapientemente dosato, tempo, un ambiente ventilato e poco umido.\u003cbr\u003eIl prosciutto crudo biologico DOP fa parte della \u003cstrong\u003elinea PrimaVera Bio\u003c\/strong\u003e di Pedrazzoli, quella dedicata ai prodotti da agricoltura biologica certificata. \u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eSi riconosce dal sapore dolce e delicato. Il profumo è pulito e persistente, senza note aggressive, proprio perchè non c'è nulla oltre la carne e il sale, quindi ogni sfumatura arriva dal tempo. \u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cem\u003eIl prodotto disponibile sottovuoto e il peso minimo che garantiamo è di 3,5 kg fino ad un massimodi 4,5kg, diviso a metà\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003ePerché scegliere il Prosciutto di Parma biologioco DOP \u003c\/h2\u003e\n\u003cul dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDOP e biologico insieme.\u003c\/strong\u003e Due certificazioni che convivono: il disciplinare del Consorzio da una parte, la certificazione biologica dall'altra.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePionieri del bio dal 1996.\u003c\/strong\u003e Siamo stati il primo salumificio italiano a credere nella produzione biologica, con la linea Prima Vera.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSolo coscia di suino e sale marino.\u003c\/strong\u003e Niente conservanti, niente additivi, niente zuccheri: la legge non li consente. Senza glutine e privo di derivati del latte.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003eCome si taglia e come si serve\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eConsigliamo di consumare il prosciutto crudo biologico DOP a crudo, tagliato a fette sottili, preferibilmente con affettatrice, e di portarlo a temperatura ambiente prima di servirlo. In questo modo, il grasso si ammorbidisce e l'aroma si libera del tutto. E' bene conservare il prodotto in frigorifero a una temperatura massima di +7 °C e, una volta aperto, ricoprirlo con un panno di cotone per una buona conservazione duratura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e coscia di suino biologico, sale marino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigine della carne:\u003c\/strong\u003e Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eBollo CE:\u003c\/strong\u003e CE IT 2072\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e nessun allergene presente nel prodotto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eValori nutrizionali per 100 g di prodotto:\u003c\/strong\u003e Energia: 148 kcal\/619 kJ | Grassi: 4,5 g (di cui acidi grassi saturi: 1,36 g) | Carboidrati: 0 g (di cui zuccheri: 0 g) | Proteine: 27 g | Sale (NaCl): 5,7 g.\u003c\/p\u003e","brand":"Bottega Pedrazzoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39431226327204,"sku":"50842","price":235.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/9960\/5668\/files\/prosciutto-parma-bio.png?v=1687964489"},{"product_id":"prosciutto-crudo-di-parma-bio-preaffettato-70-g","title":"Prosciutto di Parma DOP Bio Affettato | 70 g","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eIl \u003cstrong\u003eProsciutto di Parma DOP Bio Pedrazzoli\u003c\/strong\u003e porta avanti una tradizione che inizia nelle pianure padane più di duemila anni fa, quando la conservazione sotto sale era già un'arte. Solo cosce di suino biologico, sale marino dosato con cura, e tanto tempo: fino a 16-18 mesi di stagionatura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eNessun conservante aggiunto, solo quello che serve. Il profumo è delicato e si riconosce subito; il sapore è quell'equilibrio dolce e sapido che ha reso il Prosciutto di Parma biologico uno dei salumi italiani più amati al mondo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e\u003cem\u003e Disponibile in vaschetta salva-freschezza da 70 g.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePerché scegliere Pedrazzoli?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eCarni biologiche da filiera km 0 — allevamenti propri Pedrazzoli\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eDOP — Denominazione di Origine Protetta\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eStagionatura fino a 16-18 mesi\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eSenza glutine\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eI nostri salumi sono prodotti artigianalmente in quantità limitate: può capitare che qualche prodotto non sia sempre disponibile. Le spedizioni partono dal lunedì al mercoledì per garantire che la tua spedizione arrivi fresca. I tempi di evasione sono di 4-5 giorni lavorativi dalla conferma dell'ordine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e Coscia di suino biologico, sale marino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigine della carne\u003c\/strong\u003e: Italia\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e\u003cstrong\u003eBollo CE\u003c\/strong\u003e: IT D1A5S CE\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e\u003cstrong\u003eValori medi per 100g:\u003c\/strong\u003e Energia 267 Kcal \/ 1113 Kj | Grassi 18,3 g (di cui saturi 6,1 g) | Carboidrati 0,3 g | Zuccheri 0,3 g | Proteine 25,9 g | Sale 4,4 g\u003c\/p\u003e","brand":"Bottega Pedrazzoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39431236419748,"sku":"50961","price":7.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/9960\/5668\/files\/prosciutto-di-parma-preaffettato-bio-salumificio-pedrazzoli.jpg?v=1781002939"},{"product_id":"arrosto-di-tacchino-bio-preaffettato-70-g","title":"Arrosto di tacchino biologico | 70 g","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eIl nostro \u003cstrong\u003eArrosto di tacchino biologico,\u003c\/strong\u003e è un affettato a basso contenuto di grassi, ideale per chi cerca un salume leggero e ricco di proteine. Fa parte della \u003cstrong\u003elinea PrimaVera Bio\u003c\/strong\u003e, quella dedicata ai prodotti da agricoltura biologica certificata. L'arrosto di tacchino biologico nasce dal petto di tacchino, cotto lentamente e insaporito con sale marino e spezie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cem\u003eIl prodotto è disponibile in vaschetta sottovuoto, nel\u003c\/em\u003e \u003cem\u003eformato da 70g\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eAl taglio si presenta chiaro e compatto, con la fibra del petto ben visibile. Il sapore è delicato e pulito, senza note aromatiche troppo marcate: si lascia accompagnare facilmente, senza sovrastare gli altri ingredienti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003ePerché scegliere l'arrosto di tacchino biologico\u003c\/h2\u003e\n\u003cul dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBasso contenuto di grassi.\u003c\/strong\u003e 2,6 g ogni 100 g.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlto contenuto di proteine.\u003c\/strong\u003e 22 g ogni 100 g, pari a quasi l'80% dell'apporto energetico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBiologico certificato. \u003c\/strong\u003eProveniente da tacchini cresciuti in allevamenti 100% biologici, controllati e certificati.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSenza glutine e privo di derivati del latte.\u003c\/strong\u003e Inserito nel Prontuario AIC.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003eCome si serve\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eConsigliamo di consumare l'arrosto di tacchino biologico condito con un filo d'olio extravergine d'oliva e qualche goccia di limone. E' ottimo anche per farcire toast e panini, ma la sua delicatezza lo rende perfetto anche per insalate e piatti freddi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eIl prodotto va conservato in frigorifero e, una volta aperto, consigliamo di consumare entro due giorni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e petto di tacchino biologico, acqua, amido di patata biologico, sale marino, zucchero di canna biologico, preparato di spezie biologiche; antiossidante: acido ascorbico; conservante: nitrito di sodio. \u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigine della carne:\u003c\/strong\u003e Unione Europea.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003e Bollo CE:\u003c\/strong\u003e IT D1A5S CE\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e nessun allergene presente nel prodotto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eValori nutrizionali per 100 g di prodotto:\u003c\/strong\u003e Energia: 112 kcal\/472 kJ Grassi: 2,6 g di cui acidi grassi saturi: 1,1 g Carboidrati: 0 g di cui zuccheri: 0 g Proteine: 22 g Sale (NaCl): 1,6 g\u003c\/p\u003e","brand":"Bottega Pedrazzoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39431248806052,"sku":"50990","price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/9960\/5668\/files\/arrosto-di-tacchino-bio-salumificio-pedrazzoli.jpg?v=1781002908"},{"product_id":"guanciale-amatriciana-al-pepe-nero-in-listarelle-100-g","title":"Guanciale Amatriciana biologico al pepe nero | 100 g","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eIl nostro\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eGuanciale Amatriciana biologico al pepe nero\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003enasce da guanciale di suino italiano biologico, e fa parte della\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003elinea PrimaVera Bio\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e, quella dedicata ai prodotti da agricoltura biologica certificat\u003c\/span\u003ea. È l'ingrediente principale della \u003ca class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\" href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=m6s8GMYTwqc\"\u003eCarbonara\u003c\/a\u003e e dell'\u003ca class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\" href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=lY38bnGp4Wk\"\u003eAmatriciana\u003c\/a\u003e, disponibile in vaschetta sottovuoto, nel \u003cem\u003eformato da 100 g\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eMolto grasso, poco magro, con la crosta scura di pepe che ne segna il bordo: questo è il classico aspetto del vero guanciale. In cottura, il grasso si scioglie lentamente e diventa il condimento, mentre il magro resta croccante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003ePerché scegliere il Guanciale biologico Pedrazzoli\u003c\/h2\u003e\n\u003cul dir=\"ltr\" class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3 print:block print:space-y-1\"\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eBiologico certificato.\u003c\/strong\u003e Guanciale di suino italiano da allevamenti 100% biologici. Filiera corta, chiusa e certificata.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003ePepe nero biologico all'1,5%.\u003c\/strong\u003e Rifinitura generosa, che si sente nel piatto finito.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eSenza glutine e privo di derivati del latte.\u003c\/strong\u003e Inserito nel Prontuario AIC.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eCome si usa in cucina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eIn entrambe le preparazioni, Carbonara e Amatriciana, il guanciale biologico deve essere tagliato a listarelle e fatto saltare in padella \u003cstrong\u003esenza aggiungere olio. \u003c\/strong\u003eQuesto dettaglio è importante, perchè il grasso che il guanciale biologico rilascia, è già tutto il condimento di cui hai bisogno. Si stima che per preparare un piatto per quattro persone, servano circa 200 g di guanciale (\u003cem\u003emeglio abbondare che deficere\u003c\/em\u003e) \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eE' importante conservare il prodotto in frigorifero a una temperatura massima di +4 °C. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e guanciale di suino italiano biologico, sale marino, pepe nero biologico 1,5%; conservante: nitrato di potassio. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigine della carne:\u003c\/strong\u003e Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eBollo CE:\u003c\/strong\u003e IT 779 S CE\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni: \u003c\/strong\u003enessun allergene presente nel prodotto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eValori nutrizionali per 100 g di prodotto:\u003c\/strong\u003e Energia: 625 kcal\/2570 kJ | Grassi: 65 g (di cui acidi grassi saturi: 23 g) | Carboidrati: \u0026lt;0.1 g (di cui zuccheri: \u0026lt;0 g) | Proteine: 8,7 g | Sale (NaCl): 2,2 g\u003c\/p\u003e","brand":"Bottega Pedrazzoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39431254638756,"sku":"50877","price":4.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/9960\/5668\/files\/Guanciale-amatriciana-al-pepe-nero-bio-salumificio-pedrazzoli.jpg?v=1781003462"},{"product_id":"pancetta-cubettata-dolce-bio-100-g","title":"Pancetta dolce biologica cubettata | 100 g","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eLa nostra \u003cstrong\u003ePancetta biologica a cubetti\u003c\/strong\u003e nasce da pancetta di suino italiano biologico, tagliata a cubetti e confezionata in atmosfera protettiva nel \u003cem\u003eformato da 100 g.\u003c\/em\u003e Fa parte della \u003cstrong\u003elinea PrimaVera Bio\u003c\/strong\u003e, quella dedicata ai prodotti da agricoltura biologica certificata. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003ePerché scegliere la Pancetta a Cubetti Bio Pedrazzoli\u003c\/h2\u003e\n\u003cul dir=\"ltr\" class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3 print:block print:space-y-1\"\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eBiologica certificata.\u003c\/strong\u003e Pancetta di suino italiano da allevamenti 100% biologici Pedrazzoli.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eIl formato giusto per cucinare.\u003c\/strong\u003e Cubetti già pronti da rosolare, senza tagli né scarti.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eSenza glutine e priva di derivati del latte.\u003c\/strong\u003e Inserita nel Prontuario AIC.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eCome si usa in cucina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eConsigliamo di consumare la pancetta dolce biologica a cubetti sempre previa cottura. È perfetta per insaporire sughi e primi piatti, ma anche per torte salate e frittate. Ottima anche per comporre brunch colorati e sfiziosi. In poche parole: un ingrediente che insaporisce qualsiasi piatto ti venga in mente. In padella i cubetti di pancetta biologica rilasciano il grasso e si asciugano, prendendo colore e diventando croccanti fuori e morbidi dentro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eIl prodotto deve essere conservato in frigorifero a una temperatura massima di +4 °C. Una volta aperta la confezione, se rimane, è bene consumare entro due giorni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e pancetta di suino italiano biologico, sale, aromi naturali; conservante: nitrito di sodio. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigine della carne:\u003c\/strong\u003e Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eBollo CE:\u003c\/strong\u003e IT 779 S CE\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e nessun allergene presente nel prodotto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eValori nutrizionali per 100 g di prodotto:\u003c\/strong\u003e Energia: 474 kcal\/1959 kJ | Grassi: 45 g (di cui acidi grassi saturi: 14,8 g) | Carboidrati: 0 g (di cui zuccheri: 0 g) | Proteine: 17,3 g | Sale (NaCl): 3,5 g.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bottega Pedrazzoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39431279149220,"sku":"50876","price":4.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/9960\/5668\/files\/pancetta-dolce-cubettata-bio-salumificio-pedrazzoli_9692109c-03a9-4fe9-9136-a342283ef7e7.jpg?v=1781003609"},{"product_id":"cotechino-bio-precotto-250-g","title":"Cotechino biologico precotto | in scatola","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eIl nostro \u003cstrong\u003eCotechino biologico \u003c\/strong\u003edella linea\u003cstrong\u003e PrimaVera Bio\u003c\/strong\u003e è un classico delle festività: cotenna, grasso e magro di testa di suino italiano biologico, insaporiti con sale marino e spezie. Precotto e pronto da scaldare, un \u003cem\u003eDisponibile in formato da da 250 g.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eIl sapore è tipico e speziato, con la dolcezza della cotenna che si scioglie in cottura. La fetta è compatta e succosa, con il grasso perfettamente amalgamato al magro.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003ePerché scegliere il cotechino PrimaVera Bio\u003c\/h2\u003e\n\u003cul dir=\"ltr\" class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3 print:block print:space-y-1\"\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eBiologico certificato.\u003c\/strong\u003e Cotenna, grasso e magro di testa provengono tutti da suini allevati nei nostri allevamenti 100% biologici. Filiera corta, chiusa e certificata.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eCinque ingredienti in etichetta. Senza glutine, privo di derivati del latte e niente additivi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003ePronto in 30 minuti.\u003c\/strong\u003e Precotto nella sua confezione: si immerge, si taglia e si serve.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eCome cucinare il cotechino\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eIl cotechino biologico va consumato cotto. Per prepararlo basta immergerlo, ancora chiuso nella sua confezione, in acqua bollente per 30 minuti. Prima di aprirlo, è necessario tagliare un angolo della busta per facilitare l'uscita della gelatina. Terminata la cottura, bisogna tagliarlo a fette di circa 1 cm di spessore e servirlo caldo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eTradizionalmente il cotechiono biologico si abbina a lenticchie o fagioli, oppure servito su un letto di purè di patate. Ma risulta ottimo anche a temperatura ambiente come farcitura di panini.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e cotenna di suino italiano biologico, grasso di suino italiano biologico, magro di testa di suino italiano biologico, sale marino, spezie biologiche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigine della carne:\u003c\/strong\u003e Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e \u003cstrong\u003eBollo CE:\u003c\/strong\u003e CE IT 746L\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni: \u003c\/strong\u003enessun allergene presente nel prodotto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eValori nutrizionali per 100 g di prodotto:\u003c\/strong\u003e Energia: 227 kcal\/947 kJ | Grassi: 14 g (di cui acidi grassi saturi: 5,1 g) | Carboidrati: \u0026lt;0,1 g (di cui zuccheri: \u0026lt;0,1 g) | Proteine: 25 g | Sale (NaCl): 3,3 g.\u003c\/p\u003e","brand":"Bottega Pedrazzoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39431296647332,"sku":"50942","price":7.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/9960\/5668\/files\/COTECHINO.jpg?v=1731421517"},{"product_id":"salame-piccante-bio-70-g","title":"Salame piccante biologico | 70 g","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eIl nostro \u003cstrong\u003eSalame biologico piccante \u003c\/strong\u003eè il salame ispirato alla tradizione della Calabria. Fa parte della \u003cstrong\u003elinea PrimaVera Bio\u003c\/strong\u003e di Pedrazzoli, quella dedicata ai prodotti da agricoltura biologica certificata ed è senza nitriti e nitrati aggiunti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eAl taglio, il profumo è delicato e caratteristico con la nota speziata che precede tutto il resto. Al palato, il salame biologico piccante è deciso: la piccantezza sale progressivamente e resta lunga, ma senza coprire il gusto della carne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cem style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eDisponibile in vaschetta salva-freschezza da 70 g.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003ePerché scegliere il Salame biologico piccante \u003c\/h2\u003e\n\u003cul dir=\"ltr\" class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3 print:block print:space-y-1\"\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eRicetta calabrese,\u003c\/strong\u003e ma nella sua versione biologica.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCarni biologiche dai nostri allevamenti.\u003c\/strong\u003e Filiera chiusa, controllata e certificata dall'allevamento al prodotto finito, lavorata a mano dai nostri artigiani esperti.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eSenza glutine e privo di derivati del latte.\u003c\/strong\u003e Inserito nel Prontuario AIC. Senza nitriti e nitrati aggiunti.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eCome si serve e come abbinarlo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eEssendo già affettato, il salame piccante biologico non richiede nessuna preparazione particolare: basta toglierlo dal frigorifero una decina di minuti prima di servirlo in modo che il grasso si ammorbidisca e il piccante entri nell'aria. È particolarmente indicato per aperitivi, antipasti e snack, ma funziona molto bene anche come condimento speciale per la pizza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eConsigliamo di conservare in frigorifero a una temperatura massima di +7 °C. Una volta aperta la vaschetta, consigliamo di consumare il prodotto entro due giorni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e carne di suino biologico, sale marino, spezie biologiche, zucchero di canna biologico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigine della carne:\u003c\/strong\u003e Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eBollo CE: \u003c\/strong\u003eIT D1A5S CE\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni: \u003c\/strong\u003enessun allergene presente nel prodotto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eValori nutrizionali per 100 g di prodotto:\u003c\/strong\u003e Energia: 357 kcal\/1483 kJ | Grassi: 28 g (di cui acidi grassi saturi: 8,7 g) | Carboidrati: 0 g (di cui zuccheri: 0 g) | Proteine: 24 g | Sale (NaCl): 5,1 g.\u003c\/p\u003e","brand":"Bottega Pedrazzoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39609183338660,"sku":"50967","price":4.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/9960\/5668\/files\/salame-piccante-bio-salumificio-pedrazzoli.jpg?v=1781002881"},{"product_id":"salamino-bio-milano-160-g","title":"Salamino Bio Milano | 160 g","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eIl nostro \u003cstrong\u003eSalamino biologico Milano\u003c\/strong\u003e è il classico per definizione. Nasce dalle carni biologiche dei nostri allevamenti, viene lavorato a mano dai nostri artigiani esperti e stagiona almeno 30 giorni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cem\u003eDisponibile nel formato da 160 g, confezionato in sacchetto ATP 100% compostabile.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eLa grana è media, con il grasso distribuito in modo uniforme. Il profumo è leggermente  speziato, ma non invadente. Al palato è gustoso e la dolcezza della carne resta protagonista, con il pepe e la noce moscata che si sentono in chiusura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003ePerché scegliere il Salamino biologico Milano Pedrazzoli\u003c\/h2\u003e\n\u003cul dir=\"ltr\" class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3 print:block print:space-y-1\"\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCarni biologiche da filiera km 0.\u003c\/strong\u003e Il maiale nasce e cresce nei nostri allevamenti 100% biologici.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eStagionatura minima di 30 giorni.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eSenza glutine e privo di derivati del latte. \u003c\/strong\u003eSenza nitriti e nitrati aggiunti.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eConfezione 100% compostabile.\u003c\/strong\u003e Il sacchetto ATP si smaltisce nell'umido.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eCome si taglia e come si serve\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eConsigliamo di consumare il prodotto a crudo, dopo aver eliminato il budello esterno, che è naturale ma non edibile. Il formato piccolo, \u003cem\u003edal peso di 160 g\u003c\/em\u003e, lo rende perfetto da aprire in ogni momento: fette non troppo sottili e servito con pane a pasta dura, per un aperitivo improvvisato, un antipasto o un picnic. Conservare il salamino biologico in frigorifero a una temperatura massima di +7 °C. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003ePuò capitare che qualche prodotto non sia sempre disponibile. Le spedizioni partono dal lunedì al mercoledì, per garantire che il prodotto arrivi fresco. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e carne di suino biologico, sale marino, zucchero di canna biologico, spezie biologiche (pepe nero biologico, noce moscata biologica, aglio biologico)\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigine della carne:\u003c\/strong\u003e Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eBollo CE:\u003c\/strong\u003e IT 1039 LCE\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni: \u003c\/strong\u003enessun allergene presente nel prodotto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eValori nutrizionali per 100 g di prodotto:\u003c\/strong\u003e Energia: 390 kcal\/1620 kJ | Grassi: 30 g (di cui acidi grassi saturi: 9,4 g) | Carboidrati: 0 g (di cui zuccheri: 0 g) | Proteine: 28 g | Sale (NaCl): 3,4 g.\u003c\/p\u003e","brand":"Bottega Pedrazzoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39609592447140,"sku":"50814","price":6.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/9960\/5668\/files\/Salamino-Milano-bio-Salumificio-Pedrazzoli.png?v=1774533099"},{"product_id":"salsiccia-bio-piccante-280-g","title":"Salsiccia biologica piccante | 280 g","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eLa nostra \u003cstrong\u003eSalsiccia biologica piccante\u003c\/strong\u003e nasce dalla polpa di spalla e dalla pancetta di suino pesante italiano biologico, aromatizzata con pepe nero e rosso. È un prodotto della tradizione calabrese che fa parte della \u003cstrong\u003elinea PrimaVera Bio\u003c\/strong\u003e di Pedrazzoli.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eSi riconosce dal profumo aromatico, dove il pepe rosso arriva prima di tutto il resto. Al palato, il sapore è intenso e dolce allo stesso tempo, con una piccantezza che sale progressivamente e resta lunga, ma senza mai diventare aggressiva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cem\u003eDisponibile sottovuoto con un peso minimo di 280 g fino ad un massimo di 400 g.?\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003ePerché scegliere la Salsiccia Bio Piccante Pedrazzoli\u003c\/h2\u003e\n\u003cul dir=\"ltr\" class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3 print:block print:space-y-1\"\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eSenza conservanti aggiunti e senza additivi.\u003c\/strong\u003e Quattro ingredienti in etichetta, tutti biologici.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCarne di suino italiano biologico.\u003c\/strong\u003e Filiera corta, chiusa ma soprattutto certificata e controllata, dai campi al prodotto finito.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eSenza glutine e priva di derivati del latte.\u003c\/strong\u003e Inserita nel Prontuario AIC.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eConsigliamo di consumarla, privandola del budello esterno, cruda, oppure di tagliarla a rondelle e di portarla a temperatura ambiente qualche minuto prima di servirla. È perfetta per aperitivi, antipasti e snack, ma funziona benissimo anche come topping per la pizza. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eConsigliamo di conservarla in frigorifero a una temperatura massima di +7 °C. Una volta iniziato il consumo, consigliamo di consumarla in pochi giorni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e carne di suino italiano biologico, sale marino, spezie biologiche, zucchero di canna biologico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigine della carne:\u003c\/strong\u003e Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eBollo CE: \u003c\/strong\u003e IT 1039L CE\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni: \u003c\/strong\u003enessun allergene presente nel prodotto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eValori nutrizionali per 100 g di prodotto:\u003c\/strong\u003e Energia: 337 kcal\/1403 kJ | Grassi: 25 g (di cui acidi grassi saturi: 12 g) | Carboidrati: 0,9 g (di cui zuccheri: \u0026lt;0,1 g) | Proteine: 28 g | Sale (NaCl): 2,3 g.\u003c\/p\u003e","brand":"Bottega Pedrazzoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39671465050276,"sku":"50804","price":13.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/9960\/5668\/files\/50804.jpg?v=1762588216"},{"product_id":"zampone-bio-precotto-in-carta-gialla","title":"Zampone biologico precotto | in carta","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eIl nostro \u003cstrong\u003eZampone biologico\u003c\/strong\u003e fa parte della linea \u003cstrong\u003ePrima\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eVera Bio\u003c\/strong\u003e di Pedrazzoli ed è il prodotto gastronomico per eccellenza legato alle ricorrenze invernali: cotenna, grasso e magro di testa di suino italiano biologico, insaporiti con sale marino e spezie. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eIl sapore è tipico, intenso e speziato, con la cotenna che si scioglie in cottura e le spezie che restano in evidenza fino alla fine, ma senza sovrastare il prodotto. La fetta risulta compatta e succosa, con il grasso perfettamente amalgamato al magro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cem\u003eDisponibile intero con un peso di circa 900 g.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003ePerché scegliere lo zampone biologico\u003c\/h2\u003e\n\u003cul dir=\"ltr\" class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3 print:block print:space-y-1\"\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eBiologico certificato.\u003c\/strong\u003e Cotenna, grasso e magro di testa provengono tutti da suini italiano biologico, allevati nei nostri allevamenti 100% biologici.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003ePronto in 45 minuti.\u003c\/strong\u003e Precotto nella sua confezione: si immerge in acqua bollente e si serve.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eSenza glutine e privo di derivati del latte.\u003c\/strong\u003e Inserito nel Prontuario AIC.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eCome cucinare lo zampone biologico precotto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eConsigliamo di immergere lo zampone biologico Pedrazzoli, ancora chiuso nella sua confezione, in acqua bollente per 45 minuti. Prima di aprirlo, tagliare un angolo della busta per facilitare l'uscita della gelatina. Una volta terminata la cottura, deve essere tagliato a fette di circa 1 cm di spessore e servito subito, ben caldo. Si abbina perfettamente con lenticchie e legumi in umido, spinaci saltati o purè di patate, ma è ottimo anche freddo ed inserito all'interno di un panino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eConsigliamo di conservare lo zampione biologico precotto in luogo fresco e asciutto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e cotenna di suino italiano biologico, grasso di suino italiano biologico, magro di testa di suino italiano biologico, sale marino, spezie biologiche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigine della carne:\u003c\/strong\u003e Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eBollo CE\u003c\/strong\u003e: IT D1A5S CE\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e: \u003c\/strong\u003enessun allergene presente nel prodotto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eValori nutrizionali per 100 g di prodotto:\u003c\/strong\u003e Energia: 227 kcal\/947 kJ | Grassi: 14 g (di cui acidi grassi saturi: 5,1 g) | Carboidrati: 0,1 g (di cui zuccheri: \u0026lt;0,1 g) | Proteine: 25 g | Sale (NaCl): 3,3 g.\u003c\/p\u003e","brand":"Bottega Pedrazzoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39672545149092,"sku":"50955","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/9960\/5668\/files\/Zampone-Primavera-Bio-Pedrazzoli_a583bb82-937a-4a04-8263-77162d97bb70.png?v=1771426058"},{"product_id":"arrosto-di-pollo-bio-preaffettato-70-g","title":"Arrosto di Pollo Bio Affettato | 70 g","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eL'Arrosto di Pollo Bio è quello che si sceglie quando si cerca leggerezza ma senza rinunciare al gusto. Pensato per chi tiene alla linea o ha bisogno di un apporto proteico pulito dopo l'allenamento. Il colore è rosa chiaro, il profumo delicato e il sapore dolce: si abbina a quasi tutto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e\u003cem\u003eDisponibile in vaschetta salva-freschezza da 70 g.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\"\u003ePerché scegliere Pedrazzoli\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eCarne di pollo da filiera italiana controllata Pedrazzoli\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eBasso contenuto di grassi (meno di 3 g per 100 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eAlto contenuto proteico\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eSenza glutine, senza derivati del latte, senza polifosfati aggiunti e senza glutammato aggiunto\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eLe spedizioni partono dal lunedì al mercoledì per garantire che la tua spedizione arrivi fresca. I tempi di evasione sono di 4-5 giorni lavorativi dalla conferma dell'ordine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e Petto di pollo biologico, acqua, amido di patata biologico, sale marino, zucchero di canna biologico, preparato di spezie biologico; antiossidante: acido ascorbico; conservante: nitrito di sodio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigine della carne:\u003c\/strong\u003e Italia\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e\u003cstrong\u003eBollo CE\u003c\/strong\u003e: IT D1A5S CE\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e\u003cstrong\u003eValori medi per 100g:\u003c\/strong\u003e Energia 104 Kcal \/ 437 Kj | Grassi 2,3 g (di cui saturi 1,4 g) | Carboidrati 0 g | Zuccheri 0 g | Proteine 21 g | Sale 0,9 g\u003c\/p\u003e","brand":"Bottega Pedrazzoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39673019334820,"sku":"50992","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/9960\/5668\/files\/arrosto-di-pollo-bio-salumificio-pedrazzoli.jpg?v=1781002846"},{"product_id":"salame-al-tartufo-bio-70-g","title":"Salame biologico al tartufo | 70 g","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003el nostro \u003cstrong\u003eSalame Bio al Tartufo\u003c\/strong\u003e nasce da carne di suino biologico dei nostri allevamenti, lavorata sapientemente a mano e arricchita con \u003cem\u003etartufo nero estivo biologico\u003c\/em\u003e. Fa parte della \u003cstrong\u003elinea PrimaVera Bio\u003c\/strong\u003e di Pedrazzoli, quella dedicata ai prodotti da agricoltura biologica certificata ed è senza nitriti e nitrati aggiunti. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cem\u003eDisponibile in vaschetta salva-freschezza da 70 g.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eIl profumo è aromatico e riconoscibile fin dall'apertura della vaschetta. Al palato, invece, risulta delicato: arriva prima la dolcezza della carne, poi il tartufo si apre in retrogusto e accompagna la chiusura senza mai coprire il salame.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003ePerché scegliere il salame biologico al tartufo Pedrazzoli\u003c\/h2\u003e\n\u003cul dir=\"ltr\" class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3 print:block print:space-y-1\"\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eTartufo vero, non aromi.\u003c\/strong\u003e Tartufo nero estivo biologico al 2,5%, in pezzi visibili nell'impasto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eSenza nitriti e nitrati aggiunti.\u003c\/strong\u003e Una scelta di lavorazione che lascia il gusto alla carne e alla stagionatura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCarne da allevamenti biologici di proprietà.\u003c\/strong\u003e Il maiale nasce e cresce nei nostri allevamenti, poi viene lavorato nel salumificio di famiglia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eSenza glutine e privo di derivati del latte.\u003c\/strong\u003e Il prodotto è inserito nel Prontuario AIC.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eEssendo già affettato, non richiede nessuna preparazione: consigliamo solo di toglierlo dal frigorifero una decina di minuti prima di portarlo in tavola, perché a temperatura ambiente il grasso si ammorbidisce e l'aroma del tartufo si libera del tutto. Dà il meglio di sé come antipasto, su un tagliere con pane bianco poco salato, ma è ottimo anche come farcitura per toast e panini.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eConsigliamo di conservare in frigorifero a una temperatura massima di +7 °C. Una volta aperta la vaschetta, consigliamo di consumare il prodotto entro due giorni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e carne di suino biologico, sale marino, tartufo nero estivo biologico 2,5%, zucchero di canna biologico, spezie biologico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigine della carne:\u003c\/strong\u003e Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eBollo CE:\u003c\/strong\u003e IT D1A5S CE\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e nessun allergene presente nel prodotto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eValori nutrizionali per 100 g di prodotto:\u003c\/strong\u003e Energia: 357 kcal\/1483 kJ | Grassi: 28 g (di cui acidi grassi saturi: 8,7 g) | Carboidrati: 0 g (di cui zuccheri: 0 g) | Proteine: 24 g | Sale (NaCl): 5,1 g\u003c\/p\u003e","brand":"Bottega Pedrazzoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39673217286308,"sku":"50975","price":5.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/9960\/5668\/files\/salame-al-tartufo-preaffettato-bio-salumificio-pedrazzoli.jpg?v=1781002788"},{"product_id":"prosciutto-cotto-bio-con-basilico-alta-qualita-preaffettato-100-g","title":"Prosciutto cotto biologico al Basilico | 100 g","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eIl nostro \u003cem\u003eprosciutto cotto biologico al basilico\u003c\/em\u003e, appartiene alla \u003cstrong\u003elinea PrimaVera Bio\u003c\/strong\u003e di Pedrazzoli. Una ricetta originale di casa Pedrazzoli che unisce la dolcezza del prosciutto cotto all'aroma tutto italiano del basilico. Nasce dalla coscia di suino biologico dei nostri allevamenti cosparsa di foglie di basilico e cotta lentamente a vapore. \u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eIl profumo è aromatizzato al basilico e alle erbe aromatiche che si sentono subito ma senza invadenza. Al palato è delicato: la dolcezza del prosciutto cotto resta protagonista e il basilico arriva in chiusura, come una nota fresca che alleggerisce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cem\u003eDisponibile in vaschetta salva-freschezza da 100 g.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003ePerché scegliere il prosciutto cotto biologico al basilico \u003c\/h2\u003e\n\u003cul dir=\"ltr\" class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3 print:block print:space-y-1\"\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eUna ricetta originale di casa Pedrazzoli.\u003c\/strong\u003e Basilico biologico in foglie, che caratterizza il nostro prosciutto, rendendolo unico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCarne biologica dei nostri allevamenti.\u003c\/strong\u003e 100% biologici. La carne viene poi lavorata a mano dai nostri artigiani esperti.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eSenza glutine e inserito nel Prontuario AIC.\u003c\/strong\u003e Privo di derivati del latte, senza polifosfati aggiunti e senza glutammato aggiunto.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eCome si consuma \u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eConsigliarmo di toglierlo dal frigorifero qualche minuto prima di servirlo per far sprigionare gli aromi del basilico e delle erbe aromatiche. È ottimo come antipasto o come farcitura per toast e panini, dove la nota di basilico funziona benissimo con mozzarella e pomodoro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eConservare la vaschetta in frigorifero a una temperatura massima di +4 °C e consumare entro la data riportata sulla confezione. Una volta aperta, consumare il prodotto entro due giorni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e coscia di suino biologico, sale marino, zucchero di canna biologico, preparato di spezie biologiche, basilico biologico (0,3%); antiossidante: acido ascorbico; conservante: nitrito di sodio. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigine della carne:\u003c\/strong\u003e Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eBollo CE:\u003c\/strong\u003e IT D1A5S CE\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e nessun allergene presente nel prodotto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eValori nutrizionali per 100 g di prodotto:\u003c\/strong\u003e Energia 117 Kcal \/ 494 Kj | Grassi 3,8 g (di cui saturi 0,9 g) | Carboidrati 0 g (di cui zuccheri 0 g) | Proteine 20 g | Sale 1,8 g.\u003c\/p\u003e","brand":"Bottega Pedrazzoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39724483248292,"sku":"50978","price":5.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/9960\/5668\/files\/Prosciutto_cotto_al_basilico.jpg?v=1789458934"},{"product_id":"box-4-pezzi-cottino-bio-500-g","title":"Prosciutto cotto biologico \"Cottino\" | Pacchetto da 4","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ell \u003cstrong\u003eCottino biologico\u003c\/strong\u003e Pedrazzoli nasce dalla coscia di suino italiano biologico, privata del grasso di copertura e della cotenna. E' un prodotto che fa parte della linea rimaVera di Pedrazzoli e si tratta di un cotto magro e delicato. Ogni Cottino viene confeionato in un formato piccolo e pratico da \u003cem\u003ecirca 500g\u003c\/em\u003e, ed è pensato per le esigenze di una famiglia moderna. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eIl gusto è particolarmente delicato: la cottura in un preparato per brodo di spezie biologiche accompagna la carne senza coprirla, e l'assenza del grasso di copertura rende la fetta pulita e asciutta al palato. È un cotto che piace a tutti, bambini compresi, e che si presta a essere abbinato senza che il suo sapore prenda il sopravvento.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cem\u003eIl pacchetto prevede 4 confezioni di Cottino biologico Pedrazzoli, ciascuno da 500 g circa.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003ePerché scegliere il Prosciutto Cotto Biologico\u003c\/h2\u003e\n\u003cul dir=\"ltr\" class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3 print:block print:space-y-1\"\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eMagro, senza grasso di copertura né cotenna.\u003c\/strong\u003e Con 4 g di grassi e 21 g di proteine per 100 g, è uno dei prodotti più leggeri del nostro catalogo PrimaVera Bio.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCarne di suino italiano biologico.\u003c\/strong\u003e Dagli allevamenti certificati, con filiera tracciata e controllata.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eSenza glutine e inserito nel Prontuario AIC.\u003c\/strong\u003e Privo di derivati del latte e senza polifosfati aggiunti.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eCome si consuma il Prosciutto cotto biologico\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003ePiccolo e pratico, è perfetto affettato sottile per toast e panini, oppure tagliato a cubetti in insalate di verdure e primi piatti. In cucina è un ingrediente facile per omelette, cordon bleu e involtini. Conservare il prodotto a una temperatura massima di +4 °C e consumare entro la data riportata sulla confezione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e carne di suino italiano biologico, acqua, sale marino, amido biologico, zucchero di canna biologico, preparato per brodo di spezie biologico; antiossidante: acido ascorbico; conservante: nitrito di sodio. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigine della carne:\u003c\/strong\u003e Italia. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eBollo CE:\u003c\/strong\u003e IT 1039L CE\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e nessun allergene presente nel prodotto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eValori nutrizionali per 100 g di prodotto:\u003c\/strong\u003e Energia 122 Kcal \/ 514 Kj | Grassi 4,0 g (di cui saturi 1,8 g) | Carboidrati 1 g (di cui zuccheri 0 g) | Proteine 21 g | Sale 2,4 g.\u003c\/p\u003e","brand":"Bottega Pedrazzoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40324642275492,"sku":"50952","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/9960\/5668\/files\/Quattro-cottini-Pedrazzoli_7c4a7a06-c899-4b71-b593-568ad3c8cd8f.png?v=1771578759"},{"product_id":"antipasto-italiano-bis-bio-preaffettato-70-g","title":"Antipasto Italiano bis biologico 70 g | Salame Milano e Lonzino","description":"\u003cp\u003eDue salumi in una vaschetta, due caratteri che si completano. L'\u003cem\u003eAntipasto Italiano Bis Bio\u003c\/em\u003e unisce il \u003cstrong\u003eSalame Milano\u003c\/strong\u003e e il \u003cstrong\u003eLonzino\u003c\/strong\u003e per offrire un assaggio immediato di quello che facciamo a San Giovanni del Dosso dal 1951.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eSalame Milano\u003c\/strong\u003e si presenta con un rosso vivo e un sapore delicato, con una nota speziata che accompagna senza sovrastare; mentre il \u003cstrong\u003eLonzino \u003c\/strong\u003eè più deciso, con un colore rosa scuro, profumo aromatico e gusto speziato che invita a un altro assaggio.\u003cem\u003e Insieme trovano un equilibrio che difficilmente annoia. \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto è il modo perfetto per scoprire la qualità Pedrazzoli senza compromessi. Una porzione generosa che racconta 75 anni di tradizione artigianale in ogni morso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDisponibile in vaschetta salva-freschezza da 70 g.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePerché scegliere l'antipasto bis di Pedrazzoli\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCarni 100% biologiche da filiera chiusa, corta e km 0\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLavorato artigianalmente a mano \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSenza nitriti e nitrati aggiunti, senza OGM Senza glutine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSenza derivati del latte\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti del Salame Milano: \u003c\/strong\u003eCarne di suino biologico, sale marino, zucchero di canna biologico, spezie biologiche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti del Lonzino:\u003c\/strong\u003e Lonza di suino biologica, sale marino, zucchero di canna biologico, spezie biologiche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine della carne: \u003c\/strong\u003eItalia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBollo CE:\u003c\/strong\u003e IT D1A5S CE\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni: \u003c\/strong\u003enessun allergene presente nel prodotto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eValori medi per 100g:\u003c\/strong\u003e Energia 369 Kcal \/ 1530 Kj | Grassi 29 g (di cui saturi 9,5 g) | Carboidrati 0 g | Zuccheri 0 g | Proteine 26 g | Sale 3,9 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI nostri salumi sono prodotti artigianalmente in quantità limitate: può capitare che qualche prodotto non sia sempre disponibile. Le spedizioni partono dal lunedì al mercoledì per garantire che la tua spedizione arrivi fresca. I tempi di evasione sono di 4-5 giorni lavorativi dalla conferma dell'ordine. \u003c\/p\u003e","brand":"Bottega Pedrazzoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41748009648292,"sku":"50970","price":4.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/9960\/5668\/files\/antipasto-bis-bio-salumificio-pedrazzoli.jpg?v=1781002627"},{"product_id":"coppa-stagionata-bio-preaffettata-70g","title":"Coppa Stagionata biologica | 70 g","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eLa\u003cstrong\u003e Coppa stagionata biologica\u003c\/strong\u003e è un salume di alta scuola ottenuto dalla coppa di suino, la parte del collo, salata a secco con sale marino e spezie e lasciata stagionare intera. Nasce esclusivamente da materie prime selezionate provenienti dai nostri allevamenti biologici italiani, \u003cem\u003egli stessi che fanno parte del circuito tutelato del Parma e San Daniele DOP\u003c\/em\u003e: una filiera trasparente, chiusa, sicura e a km 0.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eIl profumo è inconfondibile, quello che si riconosce prima ancora di assaggiare: note di spezie che accompagnano la carne senza coprirla. Al palato è dolce e morbida e la stagionatura lenta permette di concentrare il sapore e allungare la persistenza.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cem\u003eDisponibile in vaschetta salva-freschezza da 70 g\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003ePerché scegliere la Coppa Stagionata Biologica\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3 print:block print:space-y-1\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCarne biologica dei nostri allevamenti.\u003c\/strong\u003e Suini allevati nelle nostre aziende agricole italiane, nel circuito tutelato del Parma e San Daniele DOP: filiera corta, chiusa e a km 0.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eSenza glutine e priva di derivati del latte.\u003c\/strong\u003e Pensata per essere condivisa in totale serenità, anche a tavola con chi ha esigenze alimentari particolari.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eCome si consuma la Coppa biologica Pedrazzoli\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eConsigliamo di aprire la confezione qualche minuto prima di servirla e per lasciarla arrivare a temperatura ambiente: è il momento in cui il grasso si ammorbidisce e il profumo si apre davvero. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eÈ ottima su un tagliere di antipasti gourmet, magari abbinata a gnocco fritto, tigelle o a pane artigianale caldo: un'esperienza da veri intenditori.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eE' importante conservare il prodotto in frigorifero a una temperatura massima di +7 °C e consumarla entro la data riportata sulla confezione. Una volta aperta, consumare nel giro di due giorni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e coppa di suino biologico, sale marino, spezie biologiche, destrosio biolgico. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigine della carne:\u003c\/strong\u003e Italia\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eBollo CE:\u003c\/strong\u003e IT D1A5S CE \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e nessun allergene presente nel prodotto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eValori nutrizionali per 100 g di prodotto:\u003c\/strong\u003e Energia 354 Kcal \/ 1470 Kj | Grassi 28 g (di cui saturi 11 g) | Carboidrati 0 g (di cui zuccheri 0 g) | Proteine 25 g | Sale 3,3 g.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eTrattandosi di un affettato fresco, prepariamo e affettiamo questo prodotto solo in giorni specifici della settimana per garantire la massima fragranza. Questo è il motivo per cui la spedizione potrebbe richiedere 1-2 giorni in più rispetto allo standard.\u003c\/p\u003e","brand":"Bottega Pedrazzoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41748038484132,"sku":"50962","price":4.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/9960\/5668\/files\/coppa-preaffettata-bio-salumificio-pedrazzoli.jpg?v=1781005034"},{"product_id":"speck-bio-preaffettato-70-g","title":"Speck biologico | 70 g","description":"\u003cp\u003eLo \u003cstrong\u003eSpeck biologico Pedrazzoli\u003c\/strong\u003e è un prosciutto crudo disossato, salato, affumicato e stagionato all'aria: un prodotto unico nella lavorazione e nel gusto, che unisce la tradizione dello speck di montagna alla filosofia del biologico portata avanti dalla nostra famiglia per oltre vent'anni. Poca affumicatura, tanta aria, e un profilo aromatico riconoscibile al primo assaggio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDisponibile in vaschetta salva-freschezza da 70g.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eChe sapore ha lo Speck Biologico\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eL'affumicatura è leggera e non copre mai la carne: si sente il faggio, ma resta sullo sfondo. Il profumo è aromatico, con le note delle spezie e delle erbe che accompagnano la salagione. Al palato è sapido e asciutto, con la dolcezza del grasso che bilancia la parte affumicata. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eChe differenza c'è tra speck e prosciutto crudo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eIl prosciutto crudo si ottiene dalla coscia intera con osso, salata a secco e stagionata soltanto all'aria. Lo speck parte invece dalla coscia disossata e aperta, che viene salata con sale, spezie ed erbe aromatiche, poi affumicata a freddo e infine stagionata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eSono quindi due lavorazioni diverse ma che partono dallo stesso taglio: il crudo punta tutto sulla stagionatura, mentre lo speck aggiunge la concia aromatica e l'affumicatura. Il risultato? Una carne più asciutta, più sapida e con quel sentore di legno che il prosciutto crudo non ha.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003ePerché scegliere lo Speck biologico Pedrazzoli\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3 print:block print:space-y-1\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eAffumicatura leggera con fumo di faggio.\u003c\/strong\u003e Una nota delicata che accompagna la carne senza sovrastarla.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCarne di suino biologica.\u003c\/strong\u003e Da allevamenti biologici certificati, con la filosofia che la nostra famiglia porta avanti da oltre vent'anni.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eSenza additivi chimici e conservanti aggiunti.\u003c\/strong\u003e Privo di derivati del latte, senza polifosfati aggiunti, senza glutammato aggiunto e senza glutine.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eConsigliamo di consumare il prodotto tagliato a fette sottili, oppure a listarelle spesse se lo usi in cucina. Portalo a temperatura ambiente qualche minuto prima di servirlo, così l'affumicatura si apre e il grasso diventa morbido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eLa \u003cem\u003etipica merenda altoatesina\u003c\/em\u003e, consumata in compagnia, è un'usanza antichissima che simboleggia ospitalità e vede lo speck protagonista insieme a un pezzo di pane casereccio e a un tagliere arricchito con salsicce, formaggi tipici e cetrioli. In cucina dà il meglio negli gnocchi, nei canederli e nei risotti, dove basta un breve passaggio in padella per liberare tutto l'aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eConserva il prodotto in frigorifero a una temperatura massima di +7 °C e consumalo entro la data riportata sulla confezione. Una volta aperta la confezione, consuma entro due giorni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e carne di suino biologico, sale, destrosio biologico, spezie biologiche, erbe aromatiche biologiche, fumo di faggio. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigine della carne:\u003c\/strong\u003e Unione Europea\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eBollo CE: \u003c\/strong\u003eIT D1A5S CE\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e nessun allergene presente nel prodotto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eValori nutrizionali per 100 g di prodotto:\u003c\/strong\u003e Energia 395 Kcal \/ 1643 Kj | Grassi 29 g (di cui saturi 9,9 g) | Carboidrati 0 g | Zuccheri 0 g | Proteine 33 g | Sale 4,7 g.\u003c\/p\u003e","brand":"Bottega Pedrazzoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42358161539236,"sku":"50988","price":6.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/9960\/5668\/files\/speck-preaffettato-bio-salumificio-pedrazzoli.jpg?v=1781002565"},{"product_id":"box-pic-nic-di-primavera","title":"Box affettati PrimaVera Bio | Edizione Limitata","description":"\u003cp\u003eUna collezione all'insegna della leggerezza, da gustare nella bella stagione per le tue merende!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAll'interno della \u003cstrong\u003eBox affettati PrimaVera \u003c\/strong\u003etroverai una selezione di \u003cstrong\u003e10 vaschette di affettato bioloigico\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e2 vaschette Bresaola biologica \u003cem\u003e(70g\/cad)\u003c\/em\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 vaschette salame Milano biologico \u003cem\u003e(70g\/cad)\u003c\/em\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 vaschette prosciutto cotto Alta Qualità biologico \u003cem\u003e(100g\/cad)\u003c\/em\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 vaschette speck biologico \u003cem\u003e(70g\/cad)\u003c\/em\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 vaschette di mortadella biologica \u003cem\u003e(100g\/cad)\u003c\/em\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eIngredienti bresaola biologica:\u003c\/b\u003e Carne di bovino biologico , sale marino, zucchero di canna biologico, spezie biologiche, conservante: nitrito di sodio. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni: \u003c\/strong\u003enessun allergene presente nel prodotto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eValori nutrizionali per 100g di prodotto:\u003c\/b\u003e Energia 145 Kcal \/ 615 Kj | Grassi 1.1g (di cui saturi 0.6 g) | Carboidrati 0 g | Zuccheri 0 g | Proteine 34 g | Sale 3.7 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eOrigine della carne: \u003c\/b\u003eItalia\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eBollo CE:\u003c\/strong\u003e IT D1A5S CE\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eIngredienti salame Milano\u003c\/b\u003e: carne di suino biologico, sale marino, zucchero di canna biologico, spezie biologiche\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni: \u003c\/strong\u003enessun allergene presente nel prodotto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eValori nutrizionali per 100g di prodotto\u003c\/b\u003e: Energia 390 Kcal \/ 1620 Kj | Grassi 30g (di cui saturi 9.4 g) | Carboidrati 0 g | Zuccheri 0 g | Proteine 28 g | Sale 3.4 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eOrigine della carne: \u003c\/b\u003e\u003cspan\u003eItalia\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eBollo CE:\u003c\/strong\u003e IT D1A5S CE\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eIngredienti prosciutto cotto biologico:\u003c\/b\u003e Coscia di suino biologico, sale, zucchero di canna biologico, preparato di spezie biologico; antiossidante: acido ascorbico; conservante: nitrito di sodio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni: \u003c\/strong\u003enessun allergene presente nel prodotto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eValori nutrizionali per 100g di prodotto\u003c\/strong\u003e\u003cb style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003e:\u003c\/b\u003e Energia 117 Kcal \/ 494 Kj | Grassi 3.8g (di cui saturi 0.9 g) | Carboidrati 0 g | Zuccheri 0 g | Proteine 20 g | Sale 1.8 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eOrigine della carne: \u003c\/b\u003e\u003cspan\u003eItalia\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eBollo CE:\u003c\/strong\u003e IT D1A5S CE\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eIngredienti speck biologico\u003c\/b\u003e: carne di suino biologico, sale, destrosio biologico, spezie biologiche, erbe aromatiche biologiche, fumo di faggio.\u003cspan style=\"mso-spacerun: yes;\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"mso-spacerun: yes;\"\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e spezie\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eValori nutrizionali per 100g di prodotto\u003c\/b\u003e: Energia 395 Kcal \/ 1643 Kj | Grassi 29g (di cui saturi 9.9 g) | Carboidrati 0 g | Zuccheri 0 g | Proteine 33 g | Sale 4.7 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eOrigine della carne: \u003c\/b\u003e\u003cspan\u003eUnione Europea\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eBollo CE:\u003c\/strong\u003e IT D1A5S CE\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eIngredienti mortadella biologica\u003c\/b\u003e: carne di suino biologico, sale, zucchero di canna biologico, preparato di spezie biologico, spezie biologiche; antiossidante: acido ascorbico; conservante: nitrito di sodio \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni: \u003c\/strong\u003enessun allergene presente nel prodotto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eValori nutrizionali per 100g di prodotto\u003c\/b\u003e: Energia 311Kcal \/ 1290 Kj | Grassi 26 g (di cui saturi 9.9 g) | Carboidrati 0 g | Zuccheri 0 g | Proteine 18 g | Sale 2.1\u0026amp;nbsp;g\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eOrigine della carne:\u003c\/b\u003e Italia\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eBollo CE:\u003c\/strong\u003e IT D1A5S CE\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bottega Pedrazzoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44291390570660,"sku":null,"price":55.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/9960\/5668\/files\/Box-affettati-Bio-Pedrazzoli.jpg?v=1775052932"},{"product_id":"prosciutto_crudo_brado24_bio","title":"BRADO 24+® Prosciutto crudo biologico","description":"\u003ch4\u003ePer informazioni sulla disponibilità del prodotto, contattare \u003ca href=\"mailto:\/\/customer@salumificiopedrazzoli.it\"\u003ecustomer@salumificiopedrazzoli.it\u003c\/a\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eIl \u003cstrong\u003eProsciutto crudo Brado 24+\u003c\/strong\u003e è il nostro prosciutto crudo biologico affinato per almeno 24 mesi, ottenuto dalla coscia di suini italiani allevati allo \u003cem\u003estato semibrado\u003c\/em\u003e nei nostri allevamenti. Fa parte della linea \u003cstrong\u003ePrimaVera Bio\u003c\/strong\u003e del Salumificio Pedrazzoli ed è fatto di due soli ingredienti: coscia di suino italiano biologica e sale marino dosato a mano dai nostri atigiani esperti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cem\u003eIl peso minimo che garantiamo è di 10,5 kg fino ad un massimo di 12,5kg.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eChe sapore ha il prosciutto crudo biologico Brado 24+\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eIl colore è roseo con il grasso bianco e compatto tipico delle lunghe stagionature. Il profumo è delicato e pulito: non c'è nessuna speziatura a mediare, quindi arriva solo l'aroma della carne maturata lentamente. Al palato è dolce e sapido insieme, con la dolcezza che cresce boccone dopo boccone. È il sapore che si ottiene soltanto con il tempo e con una carne adatta a sostenerlo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eChe differenza c'è tra un suino semibrado e un allevamento intensivo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003ele differenze principali sono due: il tempo e il movimento. I suini di questo prosciutto crudo biologico, crescono per oltre 12 mesi allo \u003cem\u003estato semibrado\u003c\/em\u003e, liberi di pascolare indisturbati, grufolare nei campi e nutrirsi delle erbe che crescono spontaneamente. Un animale che si muove sviluppa una muscolatura diversa, e la carne matura più lentamente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eIn lavorazione non vengono utilizzati conservanti, ma solo sale marino sapientemente dosato, e la stagionatura avviene in un ambiente ventilato e poco umido. Ogni processo segue la tradizione artigiana, compreso il disosso, che viene effettuato su ordinazione e rigorosamente a mano sempre dai nostri artigiani esperti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003ePerché scegliere il Brado 24+\u003c\/h2\u003e\n\u003cul dir=\"ltr\" class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3 print:block print:space-y-1\"\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eAlmeno 24 mesi di affinatura.\u003c\/strong\u003e Una stagionatura lunga in ambiente ventilato e poco umido per costruire dolcezza e profondità aromatica nel prodotto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eSuini biologici italiani allevati allo stato semibrado.\u003c\/strong\u003e Oltre dodici mesi di crescita all'aperto nei nostri allevamenti, con una filiera corta, chiusa e a km 0.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eSolo coscia di suino e sale marino.\u003c\/strong\u003e Senza conservanti aggiunti, senza additivi chimici aggiunti, senza polifosfati, senza glutammato, senza glutine e privo di derivati del latte.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eCome si consuma il Brado 24+ \u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eIl prodotto va consumato crudo, tagliato a fette sottili, preferibilmente con affettatrice. Consigliamo di portarlo a temperatura ambiente prima di servirlo e di disporre le fette su un piatto piano \u003cem\u003esenza sovrapporle\u003c\/em\u003e. Dà il meglio di sé nella forma più classica, come antipasto, ma è ottimo anche nei ripieni per la pasta fresca o come topping su pizze e panini.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eIl prosciutto crudo biologico Brado 24+ è disponibile in tre varianti:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003eIntero con osso.\u003c\/strong\u003e Il pezzo intero va conservato in ambiente aerato, a una temperatura tra +8 °C e +13 °C: una cantina o una dispensa fresca vanno benissimo. Una volta iniziato il taglio, consigliamo di coprire la superficie con un velo del suo grasso o con un panno di cotone.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCon servizio di disosso.\u003c\/strong\u003e Il disosso viene eseguito a mano dal nostro artigiano su ordinazione. Il pezzo arriva legato e pronto per l'affettatrice, con una resa in carne che risulta più semplice da gestire in casa.*\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003eDiviso in tre tranci.\u003c\/strong\u003e E' la soluzione più pratica per chi non consuma un pezzo intero in tempi brevi. Così si avrà la possibilità di affettare un trancio alla volta e si conservano gli altri sottovuoto in frigorifero. È anche la scelta giusta se vuoi dividere l'acquisto con altre persone.*\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e*su richiesta è possibile richiedere l'osso a parte. \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e coscia di suino italiano biologico, sale marino. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigine della carne:\u003c\/strong\u003e Italia\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eBollo CE:\u003c\/strong\u003e IT 728 LCE\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e nessun allergene presente nel prodotto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eValori nutrizionali per 100 g di prodotto:\u003c\/strong\u003e Energia 267 Kcal \/ 1113 Kj | Grassi 18 g (di cui saturi 6,1 g) | Carboidrati 0,3 g | Zuccheri 0,3 g | Proteine 26 g | Sale 4,4 g.\u003c\/p\u003e","brand":"Bottega Pedrazzoli","offers":[{"title":"Intero con osso","offer_id":46783172542809,"sku":"50825","price":445.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Servizio disosso","offer_id":46783172575577,"sku":"50849","price":465.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Servizio taglio in tranci","offer_id":46783172608345,"sku":"50849","price":485.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/9960\/5668\/files\/Brado24.jpg?v=1699605669"},{"product_id":"salamini-tutti-gusti-edizione-limitata","title":"Box Salamini biologici TUTTI GUSTI | Edizione Limitata","description":"\u003cdiv class=\"summary entry-summary\"\u003e\n\u003cdiv class=\"woocommerce-product-details__short-description\"\u003e\n\u003cp\u003eLa box\u003cstrong\u003e SALAMINI TUTTI I GUSTI\u003c\/strong\u003e è la scelta ideale per chi ama l’arte dell’aperitivo e vuole assaporare tutti i profumi della \u003cstrong\u003elinea Primavera Bio\u003c\/strong\u003e. Una selezione completa di mini salamini biologici, ognuno con una personalità unica e ingredienti naturali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eOgni salamino ha un peso minimo di 160 g\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn regalo divertente, sfizioso, vario — perfetto per stupire amici, colleghi, famiglie o come idea gourmet da portare a una cena.\u003cbr\u003eOgni salamino è \u003cstrong\u003e100% biologico\u003c\/strong\u003e, privo di nitriti e nitrati aggiunti, senza glutine e senza derivati del latte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa  \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eBOX SALAMINI TUTTI GUSTI \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003econtiene:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSalamini biologico all'aglio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalamini biologico Cacciatore D.O.P. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalamini biologico Milano\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalamini biologico al finocchio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalamini biologico al tartufo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalamini biologico al pistacchio\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eSenza glutine, privo di derivati del latte, privo di conservanti aggiunti, senza additivi chimici aggiunti. Inserito nel prontuario AIC. \u003cem\u003eDa consumare crudo privo di budello esterno.\u003c\/em\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti salamino biologico aglio\u003c\/strong\u003e:\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003ecarne di suino biologico, sale marino, zucchero di canna biologico, aglio \u003cem\u003e0.15% \u003c\/em\u003ebiologico\u003cem\u003e, \u003c\/em\u003espezie biologiche (pepe nero\u003cem\u003e, \u003c\/em\u003enoce moscata, aglio).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine della carne: \u003c\/strong\u003eItalia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBollo CE: \u003c\/strong\u003eIT 1039L CE\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni: \u003c\/strong\u003enessun allergene presente nel prodotto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eValori nutrizionali per 100 g di prodotto:\u003c\/strong\u003e Energia 357 Kcal \/ 1483 Kj | Grassi 28 g (di cui saturi 8,7 g) | Carboidrati 0 g | Zuccheri 0 g | Proteine 24 g | Sale 5.1 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti salamino biologico cacciatore DOP\u003c\/strong\u003e:\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003ecarne di suino biologico, sale marino, zucchero di canna biologico\u003cem\u003e, \u003c\/em\u003espezie\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003ebiologiche (pepe nero, aglio).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine della carne: \u003c\/strong\u003eItalia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBollo CE: \u003c\/strong\u003eIT 1039L CE\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni: \u003c\/strong\u003enessun allergene presente nel prodotto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eValori nutrizionali per 100 g di prodotto:\u003c\/strong\u003e Energia 390 Kcal \/ 1620 Kj | Grassi 30 g (di cui saturi 9.4 g) | Carboidrati 0 g | Zuccheri 0 g | Proteine 28 g | Sale 3.4 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti salamino biologico Milano\u003c\/strong\u003e:\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003ecarne di suino biologico, sale marino, zucchero di canna biologico\u003cem\u003e, \u003c\/em\u003espezie\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003ebiologiche (pepe nero, noce moscata\u003cem\u003e, \u003c\/em\u003eaglio)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine della carne: \u003c\/strong\u003eItalia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBollo CE: \u003c\/strong\u003eIT 1039L CE\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni: \u003c\/strong\u003enessun allergene presente nel prodotto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eValori nutrizionali per 100 g di prodotto:\u003c\/strong\u003e Energia 390 Kcal \/ 1620 Kj | Grassi 30 g (di cui saturi 9.4 g) | Carboidrati 0 g | Zuccheri 0 g | Proteine 28 g | Sale 3.4 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti salamino biologico al finocchio\u003c\/strong\u003e:\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003ecarne di suino biologico\u003cem\u003e, \u003c\/em\u003esale marino, semi di finocchio biologici (0.6%), zucchero di canna biologico\u003cem\u003e,\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003espezie biologiche (pepe nero).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine della carne: \u003c\/strong\u003eItalia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBollo CE: \u003c\/strong\u003eIT 1039L CE\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni: \u003c\/strong\u003enessun allergene presente nel prodotto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eValori medi per 100 g:\u003c\/strong\u003e Energia 357 Kcal \/ 1483 Kj | Grassi 28 g (di cui saturi 8.7 g) | Carboidrati 0 g | Zuccheri 0 g | Proteine 24 g | Sale 5.1 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eIngredienti salamino biologico al tartufo\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e:\u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003ecarne di suino biologico\u003c\/span\u003e\u003cem style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e,\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003esale marino, tartufo nero estivo biologico 2.5%, zucchero di canna biologico\u003c\/span\u003e\u003cem style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e, \u003c\/em\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003espezie biologiche (pepe nero).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine della carne: \u003c\/strong\u003eItalia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBollo CE: \u003c\/strong\u003eIT 1039L CE\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni: \u003c\/strong\u003enessun allergene presente nel prodotto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eValori nutrizionali per 100 g di prodotto:\u003c\/strong\u003e Energia 357 Kcal \/ 1483 Kj | Grassi 28 g (di cui saturi 8.7 g) | Carboidrati 0 g | Zuccheri 0 g | Proteine 24 g | Sale 5.1 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eIngredienti salamino biologico pistacchio\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e:\u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003ecarne di suino biologico\u003c\/span\u003e\u003cem style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e,\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003esale marino, pistacchio biologico 1.5%, zucchero di canna biologico\u003c\/span\u003e\u003cem style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e, \u003c\/em\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003espezie biologiche (pepe nero, noce moscata, aglio)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine della carne: \u003c\/strong\u003eItalia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBollo CE: \u003c\/strong\u003eIT 1039L CE\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni\u003c\/strong\u003e: pistacchio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eValori nutrizionali per 100 g di prodotto:\u003c\/strong\u003e Energia 452 Kcal \/ 1874 Kj | Grassi 36g (di cui saturi 13 g) | Carboidrati 1 g | Zuccheri 1 g | Proteine 30 g | Sale 5.1 g.\u003c\/p\u003e","brand":"Bottega Pedrazzoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56661427749209,"sku":null,"price":40.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/9960\/5668\/files\/box-salamini-bio-salumificio-pedrazzoli_e68cd61b-9a76-40ed-8184-d1cd36ff432f.png?v=1780312206"},{"product_id":"mortadella-con-pistacchi-3-kg","title":"Mortadella biologica con pistacchio","description":"\u003cp\u003eLa nostra \u003cstrong\u003eMortadella biologica con pistacchio\u003c\/strong\u003e è un grande classico italiano: è amata per il suo equilibrio tra morbidezza, profumo speziato e piacevoli note aromatiche. Fa parte della \u003cstrong\u003elinea PrimaVera Bio\u003c\/strong\u003e di Pedrazzoli, quella dedicata ai prodotti da agricoltura certificata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eIl prodotto è venduto nel formato da 3.5 - 3.8kg circa\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePerchè scegliere la mortadella biologica\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSenza glutine | Inserito nel prontuario AIC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrivo di derivati del latte          \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarne da allevamenti biologici del Salumificio Pedrazzoli \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLegatura a mano dai nostri esperti artigiani\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eCome si consuma e si serve\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eSi può gustare a fettine sottilissime all'interno di una rosetta, oppure a cubetti nell'aperitivo del venerdì sera, accompagnata da un Lambrusco freddo e due olive. In cucina finisce nel ripieno dei tortellini emiliani, nelle polpette, ma anche nei panini dei bambini che poi al parco chiedono il bis. Consigliamo di conservare il prodotto in frigorifero ad una temperatura massima di +4°C \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti\u003c\/strong\u003e: carne di suino biologico, sale, zucchero di canna biologico, \u003cstrong\u003epistacchio biologico \u003c\/strong\u003e(0,5%), preparato di spezie biologico, spezie biologiche; antiossidante: acido ascorbico; conservante: nitrito di sodio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine della carne: \u003c\/strong\u003eItalia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni\u003c\/strong\u003e: pistacchio (frutta a guscio).\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBollo CE: \u003c\/strong\u003eIT 1039L CE \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eValori nutrizionali per 100 g di prodotto:\u003c\/strong\u003e Energia 303 Kcal \/ 1260 Kj | Grassi 26 g (di cui saturi 9,7 g) | Carboidrati \u0026lt;1 g | Zuccheri \u0026lt;1 g | Proteine 17 g | Sale 1,9 g\u003c\/p\u003e","brand":"Bottega Pedrazzoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57794640839001,"sku":"50957","price":92.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/9960\/5668\/files\/Mortadella-3kg-classica-con-pistacchi-salumificio-padrazzoli.jpg?v=1776082033"},{"product_id":"la-riserva-prosciutto-crudo-stagionato-bio-70-gr","title":"La Riserva Prosciutto Crudo Stagionato Bio | 70 g","description":"\u003cp id=\"p-rc_284bcf291b68c269-111\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eLa Riserva\u003c\/b\u003e, il Prosciutto Crudo Stagionato Biologico che racchiude tutta la maestria e la tradizione del Salumificio Pedrazzoli, è u\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003en'eccellenza dedicata a chi non scende a compromessi sulla qualità e sul rispetto della natura\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_284bcf291b68c269-112\"\u003e\u003cspan\u003eSi presenta con un colore roseo e un profumo delicato che richiama le antiche cantine di stagionatura\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. Al palato è un trionfo di equilibrio: così morbido che si scioglie in bocca, regalando note dolci alternate a note sapide\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDisponibile in vaschetta salva-freschezza da 70g.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePerchè scegliere il prosciutto \"La Riserva\"?\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli id=\"p-rc_284bcf291b68c269-113\"\u003e\n\u003cspan\u003eNasce esclusivamente da carni biologiche di suini italiani provenienti dal prestigioso circuito tutelato del Parma e San Daniele DOP\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"p-rc_284bcf291b68c269-114\"\u003e\n\u003cspan\u003eOgni coscia viene selezionata, massaggiata e curata a mano dai nostri artigiani\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"p-rc_284bcf291b68c269-115\"\u003e\n\u003cspan\u003eÈ un crudo preparato solo con carne e sale marino, totalmente \u003cb\u003esenza nitriti e nitrati aggiunti\u003c\/b\u003e, privo di OGM, \u003cb\u003esenza glutine\u003c\/b\u003e o derivati del latte\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003ePer esaltarne al massimo il profumo e la morbidezza, ti consigliamo di aprire la confezione circa 10 minuti prima di servirlo\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine della carne:\u003c\/strong\u003e Italia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBollo CE: \u003c\/strong\u003eIT D1A5S CE\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eIngredienti:\u003c\/b\u003e Coscia di suino biologico, sale marino. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eValori medi per 100g:\u003c\/b\u003e Energia 235 Kcal\/985 Kj | Grassi 14 g (di cui saturi 4,8 g) | Carboidrati 0,1 g (di cui zuccheri 0 g) | Proteine 28 g | Sale 6,0 g\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bottega Pedrazzoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58167624204633,"sku":"50974","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/9960\/5668\/files\/prosciutto-crudo-riserva-preaffettata-bio-salumificio-pedrazzoli.jpg?v=1781004506"},{"product_id":"lo-sgambato-bio-al-pepe-prosciutto-crudo-stagionato-meta","title":"Lo Sgambato al Pepe | Prosciutto Crudo Biologico","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLo \u003cstrong\u003eSgambato al Pepe Biologico\u003c\/strong\u003e rappresenta la sintesi perfetta tra l'antica arte salumiera del Salumificio Pedrazzoli e la ricerca di un gusto deciso e avvolgente\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. Un prosciutto crudo biologico stagionato d'eccellenza, pensato per chi esige una materia prima pura e un profilo aromatico inconfondibile\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_2a48c8a7e7119793-102\"\u003e\u003cspan\u003eColore roseo e un profumo delicato arricchito dalla presenza del pepe nero in grani. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAl palato è un trionfo di equilibrio tra dolcezza e sapidità, con una consistenza morbida e nobile\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDisponibile sottovuoto con un peso minimo di circa 2,3kg fino ad un massimo di 3kg.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTre motivi per scegliere \u003cem\u003eil prosciutto crudo biologico Pedrazzoli\u003c\/em\u003e:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli id=\"p-rc_2a48c8a7e7119793-104\"\u003e\n\u003cspan\u003eNasce esclusivamente da carni biologiche di suini italiani provenienti dai nostri allevamenti Pedrazzoli, gli stessi che fanno parte del circuito tutelato del Parma e San Daniele DOP\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"p-rc_2a48c8a7e7119793-105\"\u003e\n\u003cspan\u003eQuesto prosciutto crudo biologico affronta una stagionatura minima di 6\/7 mesi per sviluppare al massimo il suo bouquet aromatico\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"p-rc_2a48c8a7e7119793-106\"\u003e\n\u003cspan\u003eÈ\u003cstrong\u003e totalmente senza conservanti\u003c\/strong\u003e o additivi chimici aggiunti, senza polifosfati, senza glutammato, privo di OGM, \u003cstrong\u003esenza glutine\u003c\/strong\u003e e\u003cstrong\u003e senza derivati del latte\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_2a48c8a7e7119793-108\"\u003e\u003cspan\u003eVa consumato crudo e p\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eer assaporarlo al meglio si consiglia di tagliarlo a fette sottili, preferibilmente utilizzando un'affettatrice\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_2a48c8a7e7119793-109\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eIngredienti:\u003c\/b\u003e Coscia di suino italiano biologico, sale marino, pepe nero in grani (1%) biologico. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eOrigine della carne:\u003c\/strong\u003e Italia\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eBollo CE:\u003c\/strong\u003e \u003cspan style=\"font-size: 11.0pt; font-family: 'Calibri',sans-serif; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-fareast-theme-font: minor-latin; mso-ansi-language: IT; mso-fareast-language: EN-US; mso-bidi-language: AR-SA;\"\u003eIT 728 L\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eValori medi per 100g:\u003c\/b\u003e Energia 148 Kcal\/619 Kj | Grassi 4,5 g (di cui acidi grassi saturi 1,36 g) | Carboidrati 0 g (di cui zuccheri 0 g) | Proteine 27 g | Sale 5,7 g\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bottega Pedrazzoli","offers":[{"title":"Default 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prima\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003cspan\u003eAl palato offre un sapore piacevolmente dolce e una consistenza morbida, ideale da gustare sia freddo che leggermente tiepido\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eIl peso minimo che garantiamo è di 2,3 kg di prodotto fino ad un massimo di 2,6 kg.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePerchè scegliere l'arrosto di Tacchino biologico\u003c\/h2\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_88bea1e5ee4f9987-77\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/span\u003e \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli id=\"p-rc_88bea1e5ee4f9987-78\"\u003e\n\u003cspan\u003ebassissimo contenuto di grassi (meno di 3g di grassi su 100g di prodotto), perfetto per un'alimentazione bilanciata o per gli sportivi\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"p-rc_88bea1e5ee4f9987-79\"\u003e\n\u003cspan\u003eSenza glutine, senza derivati del latte, senza OGM. Inserito nel prontuario AIC\u003c\/span\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"p-rc_88bea1e5ee4f9987-80\"\u003e\n\u003cspan\u003eLavorato a mano dai nostri artigiani esperti\u003cstrong\u003e.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_88bea1e5ee4f9987-82\"\u003e\u003cspan\u003eConsigliamo di consumare il prodotto affettato sottile come farcitura per panini gourmet, toast o insalate, oppure tagliato a cubetti grandi per gli antipasti\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine della carne:\u003c\/strong\u003e Unione Europea\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBollo CE:\u003c\/strong\u003e IT 1039L CE\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_88bea1e5ee4f9987-83\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eIngredienti:\u003c\/b\u003e Petto di tacchino biologico, acqua, amido di patata biologico, sale marino, zucchero di canna biologico, preparato di spezie biologiche. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eValori medi per 100g:\u003c\/b\u003e Energia 112 Kcal\/472 Kj | Grassi 2,6 g (di cui saturi 0 g) | Carboidrati 1,1 g (di cui zuccheri 0 g) | Proteine 22 g | Sale 1,6 g\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bottega Pedrazzoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58182810665305,"sku":"50852","price":112.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/9960\/5668\/files\/arrosto-tacchino-meta-bio-salumificio-pedrazzoli.png?v=1780317773"},{"product_id":"salame-bio-al-tartufo-meta-1-kg","title":"Salame biologico al tartufo metà","description":"\u003cp id=\"p-rc_edaf8372ba862804-190\"\u003e\u003cspan\u003eUn connubio di sapori straordinario in un formato ideale: il nostro \u003cb\u003eSalame al Tartufo Biologico\u003c\/b\u003e in versione metà sottovuoto è pensato per chi desidera l'eccellenza della salumeria artigianale in una pezzatura più contenuta\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_edaf8372ba862804-191\"\u003e\u003cspan\u003eQuesto salame a grana media si presenta al taglio elegantemente inframmezzato dalle\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eocchiature bianche e da pezzi ben visibili di pregiato tartufo nero estivo\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. All'olfatto sprigiona un profumo avvolgente che anticipa al palato un sapore impreziosito da un nobile retrogusto di tartufo\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTre motivi per scegliere il \u003cem\u003eSalame Bio al Tartufo\u003c\/em\u003e:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eè arricchito con il 2,5% di tartufo in pezzi per un aroma intenso, profondo e autentico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eviene utilizzata solo carne biologica dei nostri allevamenti; gli stessi del circuito tutelato Parma e San Daniele DOP.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eè legato a mano dai nostri artigiani esperti, in budello naturale e totalmente senza nitriti e nitrati, senza glutine e senza derivati del latte.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eIl peso minimo che garantiamo è di 1 kg\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConsigliamo di consumare il prodotto a crudo, rimuovendo il budello esterno in quanto non edibile. Conservare in frigorifero una volta aperto.\u003cbr\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_edaf8372ba862804-219\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eIngredienti:\u003c\/b\u003e Carne di suino biologico, sale marino, 2.5 % di tartufo nero estivo biologico (Tuber Aestivum Vitt.), zucchero di canna biologico, pepe nero biologico. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eOrigine della carne:\u003c\/strong\u003e Italia\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eBollo CE:\u003c\/strong\u003e IT 1039L CE\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eValori medi per 100g:\u003c\/b\u003e Energia 357 Kcal\/1483 Kj | Grassi 28 g (di cui saturi 8,7 g) | Carboidrati 0 g (di cui zuccheri 0 g) | Proteine 24 g | Sale 5,1 g\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bottega Pedrazzoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58219474157913,"sku":"50837","price":57.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/9960\/5668\/files\/salame-bio-meta-sottovuoto-salumificio-pedrazzoli.jpg?v=1780653221"},{"product_id":"prosciutto-crudo-affinato-al-tartufo-bio-preaffettato-50-g","title":"Prosciutto Crudo biologico al tartufo | 50 g","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eIl\u003cstrong\u003e Prosciutto Crudo Biologico \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eal Tartufo\u003c\/strong\u003e unisce l'eccellenza della \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003estagionatura italiana a una delle gemme più preziose della terra. Nasce dalle cosce dei nostri suini biologici, gli stessi del circuito tutelato dei prosciutti di Parma e San Daniele DOP: filiera trasparente, dall'allevamento alla fetta.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cem\u003eDisponibile in vaschette da 50g.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003eChe sapore ha il prosciutto crudo al tartufo\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAppena aperta la confezione si sente il profumo: delicato, tartufato, ma non invadente. Anticipa quello che \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003earriverà al palato: un sapore dolce e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esapido, impreziosito dal retrogusto del \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etartufo nero estivo. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eL'1,9% di tartufo \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eè \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ela misura giusta: si sente, ma lascia \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eparlare anche il prosciutto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003ePerché scegliere il Prosciutto crudo biologico al Tartufo \u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eCoscia di \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esuino biologico dai nostri allevamenti, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003enel circuito tutelato Parma e San \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDaniele DOP\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eTartufo nero estivo \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebiologico \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eall'1,9%\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eSenza nitriti e nitrati \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eaggiunti\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eSenza glutine e privo di derivati del latte. inserito nel \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eProntuario AIC\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003eCome si serve\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003ePerfetto come \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eantipasto, servito da solo su un piatto \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epiano perché il profumo si apra. Oppure \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edentro un toast o un panino, dove il \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etartufo trasforma qualcosa di semplice \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ein qualcosa che si ricorda. Consigliamo di t\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eogliere il prosciutto crudo biologico al tartufo \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edal frigo qualche \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eminuto prima di servirlo: la temperatura ambiente permette al \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egrasso di ammorbidirsi e all'aroma di uscire.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eIngredienti: \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003ec\u003cspan\u003eoscia di suino \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebiologico, sale marino, tartufo nero \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eestivo biologico 1,9%\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eOrigine della carne: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eItalia\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eBollo CE:\u003c\/strong\u003e IT D1A5S CE\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eValori nutrizionali per 100 g di prodotto:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Energia 267 Kcal \/ 1113 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eKj | Grassi 18 g (di cui saturi 6,1 g) \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e| Carboidrati 0,3 g (di cui \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ezuccheri 0 g) | Proteine 26 g | Sale \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e4,40 g\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAffettiamo e confezioniamo questo \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eprodotto in atmosfera protettiva solo \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ein giorni specifici della settimana, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eper garantirti la massima fragranza. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePer questo \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ela spedizione può richiedere 1-2 giorni \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ein più rispetto allo standard.\u003c\/span\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bottega Pedrazzoli","offers":[{"title":"Pistacchio","offer_id":59653917507929,"sku":"50980","price":6.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/9960\/5668\/files\/prosciutto-crudo-al-tartufo-preaffettata-bio-salumificio-pedrazzoli.jpg?v=1781005346"},{"product_id":"laperitivo-bio-pedrazzoli-120-g","title":"L'Aperitivo Bio Pedrazzoli | 120 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl tagliere è già pronto. Serve solo il pane.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSei prodotti diversi in una vaschetta da 120 grammi: tre salumi stagionati e tre formaggi freschi, tutti biologici, tutti dalla nostra filiera. Si rovescia su un tagliere di legno e l'aperitivo è servito, senza aver aperto sei confezioni diverse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePerché scegliere Pedrazzoli?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCarni biologiche da filiera km 0 — allevamenti propri Pedrazzoli\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLavorato artigianalmente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSenza nitriti e nitrati aggiunti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSenza glutine\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eI nostri salumi sono prodotti artigianalmente in quantità limitate: può capitare che qualche prodotto non sia sempre disponibile. Le spedizioni partono dal lunedì al mercoledì per garantire che la tua spedizione arrivi fresca. I tempi di evasione sono di 4-5 giorni lavorativi dalla conferma dell'ordine. \u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_4aa89fdcac7b3c23-113\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eIngredienti salumi: \u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLonzino\u003c\/em\u003e: lonza di suino bio, sale marino, zucchero di canna bio, spezie bio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eSalame Strolghino: \u003c\/em\u003ecarne di suino bio, sale marino, zucchero di canna bio, spezie bio (pepe nero e aglio)                                                      \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCoppa stagionata: \u003c\/em\u003ecoppa di suino bio, sale marino, spezie bio, destrosio bio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eIngredienti formaggi:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003eCanestrato fresco pepato:\u003c\/em\u003e Latte ovino pastorizzato bio, Latte pastorizzato bio, pepe Nero bio (1%), sale, caglio e fermenti lattici.  \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003eCanestrato fresco con peperoncino:\u003c\/em\u003e Latte ovino pastorizzato bio, Latte pastorizzato bio, peperoncino bio (1%) sale, caglio e fermenti lattici.  \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003eCanestrato fresco\u003c\/em\u003e: Latte ovino pastorizzato bio, Latte pastorizzato bio, sale, caglio e fermenti lattici.  \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSi può degustare su un tagliere di legno, con pane morbido, olive verdi e mostarda di mele a spicchi. Sui vini, i salumi si trovano bene con i rossi giovani oppure con il nostro Lambrusco Mantovano DOC. Se preferisci un bianco, prova Sauvignon, Malvasia o Ortrugo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eValori medi per 100g di prodotto:\u003c\/b\u003e Energia 341 Kcal \/ 1418 Kj | Grassi 24 g (di cui saturi 7,3 g) | Carboidrati 2,3 g (di cui zuccheri 0 g) | Proteine 28 g | Sale 3,6 g\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bottega Pedrazzoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58722833072473,"sku":"50987","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/9960\/5668\/files\/L_APERITIVO.jpg?v=1785335566"},{"product_id":"post-workout-90-g","title":"Post Workout Pedrazzoli | 90 g","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eTrenta grammi di proteine che sanno di cibo vero.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eDa otto a nove fette di \u003cstrong\u003ebresaola biologica\u003c\/strong\u003e e quattordici cubetti di \u003cstrong\u003eformaggio duro italiano biologico stagionato 12 mesi\u003c\/strong\u003e, in una vaschetta da 90 grammi che sta nello zaino, in borsa o nel frigo dell'ufficio. Niente da preparare, niente posate: si apre e si mangia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003e33 g di proteine ogni 100 g e 2,3 g di carboidrati.\u003c\/strong\u003e Più della metà dell'energia di questa vaschetta arriva dalle proteine: per questo l'abbiamo chiamata Post Workout. Ma funziona altrettanto bene come pranzo veloce in trasferta o come antipasto quando il tempo è poco.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePerché scegliere Pedrazzoli?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul dir=\"ltr\" class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3 print:block print:space-y-1\"\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eFormaggio duro italiano biologico stagionato almeno 12 mesi\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eAlto contenuto proteico\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eSenza glutine \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSenza nitriti e nitrati aggiunti\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eLavorato a mano e confezionato in atmosfera protettiva\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSi può degustare finito l'allenamento, sopra un'insalata di rucola e pomodorini, dentro una piadina con un filo d'olio, o su un tagliere improvvisato con un bicchiere di Lambrusco Mantovano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI nostri salumi sono prodotti artigianalmente in quantità limitate: può capitare che qualche prodotto non sia sempre disponibile. Le spedizioni partono dal lunedì al mercoledì per garantire che la tua spedizione arrivi fresca. I tempi di evasione sono di 4-5 giorni lavorativi dalla conferma dell'ordine. \u003cstrong\u003eIngredienti della Bresaola:\u003c\/strong\u003e carne di bovino biologico, sale marino, zucchero di canna biologico, spezie biologiche; conservante: nitrito di sodio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti del Formaggio duro italiano biologico:\u003c\/strong\u003e latte biologico, sale, caglio. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e contiene \u003cstrong\u003elatte\u003c\/strong\u003e e derivati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eValori medi per 100 g:\u003c\/strong\u003e Energia 250 Kcal \/ 1048 Kj | Grassi 12 g (di cui saturi 7,2 g) | Carboidrati 2,3 g | Zuccheri 0 g | Proteine 33 g | Sale 2,9 g\u003c\/p\u003e","brand":"Bottega Pedrazzoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58758679626073,"sku":"50976","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/9960\/5668\/files\/postworkoutpershopify.jpg?v=1785763411"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/9960\/5668\/collections\/COPERTINA_30_ANNI_-_PANINO.jpg?v=1781691296","url":"https:\/\/bottegapedrazzoli.it\/collections\/primavera-bio-30-anni.oembed?page=6","provider":"Bottega Pedrazzoli","version":"1.0","type":"link"}