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IL DOSSO - Prosciutto 20 mesi preaffettato 80g

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Il Dosso è un Prosciutto dal caratteristico colore roseo e dall'inconfondibile sapore dolce e avvolgente. Per preparare questo prosciutto selezioniamo le cosce migliori del suino pesante italiano allevato oltre i 180kg e con una dieta studiata per conferire maggiore salubrità e dolcezza al principale prodotto della più alta salumeria italiana. Particolarità del Dosso è la sua affinatura prolungata nel tempo, almeno 20 mesi, che conferisce al San Daniele la caratteristica consistenza vellutata, che si scioglie in bocca.

Stagionatura minima 20 mesi.

INGREDIENTI: coscia di suino, sale marino.

VALORI NUTRIZIONALI: Energia: 271kcal/1135Kj Grassi: 18,6g di cui acidi grassi saturi: 6.47g Carboidrati: 0.2g di cui zuccheri: <LQ Proteine: 25,7g Sale (NaCl): 4.5g

MODALITA' DI CONSERVAZIONE: conservare ad una temperatura di max +7°C. 

PESO NETTO: 80 G 

ORIGINE: ITALIA

MARCHIO DI IDENTIFICAZIONE CE: IT D1A5S CE