Grana Padano D.O.P. Stagionato 18 mesi - 1 Kg

Il Grana Padano D.O.P. rappresenta una delle vette più alte e apprezzate della tradizione casearia italiana nel mondo. Le sue lontane origini, una filiera produttiva rigorosamente circoscritta alle zone di origine e una maturazione lenta e sapiente lo rendono un formaggio inconfondibile e inimitabile sotto tutti i punti di vista, specialmente quello del gusto.

L'abbinamento con il miele viene definito da sempre il “connubio perfetto”: più la stagionatura è avanzata, più il miele dovrà essere robusto per contrastare e aromatizzare il carattere deciso del formaggio.

Pensato per essere condiviso in totale serenità, il Grana Padano DOP è naturalmente senza lattosio, ideale quindi anche per chi soffre di intolleranze alimentari. Perfetto da gustare da solo a scaglie per un aperitivo d'eccellenza, come tocco finale immancabile grattugiato sui primi piatti della tradizione, o per arricchire taglieri gourmet.

Ingredienti: Latte, sale, caglio; Conservante: lisozima (proteina naturale estratta dall’uovo).

Valori medi per 100g (Essenziali): Energia 384 Kcal / 1597 Kj | Grassi 28,4 g | Carboidrati 0 g | Proteine 33,0 g | Sale 1,6 g.