L'esclusiva linea biologica Montanera di Maiale Nero Iberico Bellota: una linea di prodotti salutari, biologici e dal sapore eccezionale che racchiude in sé i valori di artigianalità, tradizione e rispetto dei ritmi e dei gusti naturali. Montanera è un progetto del Salumificio Pedrazzoli per portarvi alla scoperta del maiale iberico bellota, eccellenza dell’allevamento e della salumeria spagnola, unita alla filosofia del biologico portata avanti dalla nostra famiglia per oltre vent’anni.