San Valentino “piccante”: sarà vero?
Il piccante è davvero afrodisiaco?
Scopri perché salumi pepati e speziati sono perfetti per un San Valentino intenso, tra gusto, emozioni e convivialità.
Dieta Mediterranea e salumi bio: come inserirli in un’alimentazione equilibrata
I salumi biologici possono trovare spazio nella Dieta Mediterranea?
La risposta è sì, se scelti con attenzione e consumati con consapevolezza.
La linea Q+
Lunghe stagionature e produzione in edizione limitata. La linea Q+ è un viaggio lussuoso nei sapori del nostro territorio.
Primavera BIO
Quando il gusto incontra la sostenibilità: la tua scelta più naturale!
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I Prodotti del nostro territorio.
Montanera
La nostra selezione di salumi di Nero Iberico Bellota Bio.
Il Blog della Bottega
Colazione proteica con i salumi: perché sceglierla
Una colazione proteica aiuta sazietà ed energia. Scopri perché i salumi possono starci - con moderazione - e prova le nostre 5 ricette equilibrate.
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Cinque pizze d'autore da fare in casa
La pizza è senza dubbio uno dei simboli della gastronomia italiana, amata in tutto il mondo per la sua semplicità e versatilità. Vi proponiamo cinque pizze gourmet rivisitate con i salumi Pedrazzoli e ispirate alle creazioni di grandi chef e maestri pizzaioli, che reinterpretano la tradizione con creatività e ingredienti d'eccellenza.
Dieta Mediterranea e salumi bio: come inserirli in un’alimentazione equilibrata
La dieta mediterranea è un modello alimentare che promuove il consumo di cibi freschi e genuini e, tra questi, i salumi biologici trovano il loro spazio, grazie al loro valore nutrizionale e alla qualità superiore.
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