Bottega Pedrazzoli
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Come comporre il perfetto tagliere Bio per l'aperitivo

Come comporre il perfetto tagliere Bio per l'aperitivo

Se sei alla ricerca di idee per stupire i tuoi ospiti con un aperitivo raffinato, un tagliere di salumi bio può essere la scelta ideale.
La linea Primavera Bio offre una selezione di salumi artigianali che garantiscono gusto e qualità, rispettando i più alti standard di produzione biologica.
Vediamo come preparare un tagliere irresistibile, equilibrato e visivamente invitante, utilizzando i nostri salumi biologici come protagonisti.

Pancetta e guanciale: differenze e origini

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Prima o poi, quasi tutti in cucina si pongono questa domanda. Nonostante ci sia molta confusione in merito, la realtà è che questi alimenti sono molto differenti tra di loro, e non solo per il sapore!  
I 5 salumi bio essenziali per il rientro in città

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Il rientro in città dopo le vacanze estive può essere l’occasione perfetta per rinnovare la dispensa, il momento giusto per portare in tavola il gusto autentico e la qualità dei salumi Primavera Bio.
Ecco la nostra selezione di 5 salumi Primavera Bio essenziali per affrontare l’autunno con energia e sapore.
Come si fa il prosciutto cotto: storia e lavorazione di un’eccellenza italiana

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Sapore delicato, consistenza morbida, aroma discreto: il prosciutto cotto è certamente un’eccellenza nostrana di cui andare fieri. Questo salume è...

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