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Carrobbio – Il Guanciale 500 g

Prezzo scontato

Prezzo di listino €17,00
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L'ingrediente principe della Carbonara e dell'Amatriciana. Senza glutine, privo di derivati del latte, stagionatura minima 3 mesi.

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Può essere gustato al naturale, affettato sottile su fette di pane caldo oppure quadratini di polenta. La sua vocazione è però quella di ingrediente principale nei sughi delle paste, soprattutto all’Amatriciana e alla Carbonara. Il prodotto viene venduto sottovuoto

Senza glutine, privo di derivati del latte, senza glutammato aggiunto, senza polifosfati aggiunti.

INGREDIENTI: guanciale di suino italiano, sale marino, destrosio, spezie; antiossidante: ascorbato di sodio; conservanti: nitrato di potassio, nitrito di sodio

VALORI NUTRIZIONALI (Valori Medi per 100g): Energia: 625Kcal/2570kJ Grassi: 65g di cui acidi grassi saturi 23g Carboidrati: <1g di cui zuccheri: <1g Proteine: 8,7g Sale (NaCl): 2,2g 

MODALITA' DI CONSERVAZIONE: Conservare ad una temperatura di max +7°C.

MARCHIO DI IDENTIFICAZIONE CE: IT 1039 L CE

ORIGINE: ITALIA