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Zampone Bio precotto in carta gialla

Prezzo scontato

Prezzo di listino €13,50
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Lo Zampone Primavera Bio è il prodotto gastronomico per eccellenza legato alle ricorrenze invernali.

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Immergere lo zampone, chiuso nella sua confezione, in acqua bollente per 45 minuti. Tagliare un angolo della confezione onde facilitare l’uscita di eventuale gelatina. Terminata la cottura, tagliare a fette dello spessore di 1cm e servire. Dal sapore tipico, intenso e speziato, si consiglia la degustazione in abbinamento a legumi, spinaci saltati o a purè di patate. 

Privo di derivati del latte, privo di conservanti aggiunti. Senza additivi chimici aggiunti, senza polifosfati aggiunti. Senza glutine. Inserito nel prontuario AIC.

INGREDIENTI: Cotenna di suino italiano*, grasso di suino italiano*, magro di testa di suino italiano*, sale marino, spezie*. * prodotto biologico

VALORI NUTRIZIONALI (Valori Medi per 100g): Energia: 227Kcal / 947Kj Grassi: 14g di cui acidi grassi saturi: 5,1g Carboidrati: <0,1g di cui zuccheri: <0,1g Proteine: 25g Sale (NaCl): 3,3g

MARCHIO DI IDENTIFICAZIONE CE: IT 746L

ORIGINE: ITALIA

MODALITA' DI CONSERVAZIONE: Conservare in luogo areato fresco e asciutto.

Certificato da Organismo di Controllo autorizzato dal Mipaaf - IT BIO 009 - Operatore controllato nr 5528