Mortadella di Suino Nero "La Mirandola" - 5 kg

La Mortadella di Suino Nero "La Mirandola" ridefinisce lo standard di uno dei salumi più amati d'Italia, elevandolo a un'esperienza gourmet senza precedenti. Questo trancio nasce esclusivamente dalla selezione delle carni più pregiate di Suino Nero di Parma, una razza antica e rinomata per l'incredibile qualità e la sapidità del suo grasso nobile.

Al palato si esalta un sapore straordinariamente delicato, unico nel suo genere grazie a una sapiente speziatura e all'aggiunta di una nota di miele nell'impasto, insaccata in budello naturale e cotta lentamente per raggiungere una consistenza morbida e vellutata.

È completamente senza glutine, certificato privo di derivati del latte, senza polifosfati aggiunti e senza glutammato aggiunto.

È ottima da consumare tagliata a fette sottilissime oppure a cubetti per un aperitivo di classe, oltre che abbinarsi perfettamente con del pane artigianale caldo o a una focaccia fragrante.

Ingredienti: Carne di suino nero di Parma, sale marino, miele, spezie. Conservanti: nitrito di sodio.

Valori medi per 100g: Energia 299 Kcal / 1238 Kj | Grassi 26 g (di cui saturi 26 g) | Carboidrati 0,3 g (di cui zuccheri <1 g) | Proteine 26 g | Sale 2,3 g.