ANTIPASTO ITALIANO TRIS BIO — Prosciutto Crudo, Salame Milano e Lonzino | 90 g
Un tagliere in miniatura, già fatto.
Il Tris Bio mette insieme tre salumi che raccontano tre caratteri diversi: il Prosciutto Crudo, il Salame Milano e il Lonzino. Tutti biologici, tutti lavorati a mano, tutti nati dagli stessi allevamenti da cui partiamo dal 1951.
Il Prosciutto Crudo è il più gentile del trio: roseo, profumo delicato, sapore dolce e sapido che apre l'assaggio con leggerezza. Il Salame Milano entra con un rosso vivo e una speziatura misurata, morbido al morso, mai stancante. Il Lonzino chiude con una nota speziata decisa che si ricorda.
Perchè scegliere Pedrazzoli?
- Carni biologiche da filiera km 0 — allevamenti propri Pedrazzoli
- Lavorato artigianalmente a mano
- Senza nitriti e nitrati aggiunti, senza OGM
- Senza glutine e senza derivati del latte
I nostri salumi sono prodotti artigianalmente in quantità limitate: può capitare che qualche prodotto non sia sempre disponibile. Le spedizioni partono dal lunedì al mercoledì per garantire che la tua spedizione arrivi fresca. I tempi di evasione sono di 4-5 giorni lavorativi dalla conferma dell'ordine.
Ingredienti del Prosciutto Crudo: Coscia di suino biologico, sale marino.
Ingredienti del Salame Milano: Carne di suino biologico, sale marino, zucchero di canna biologico, spezie biologiche.
Ingredienti del Lonzino: Lonza di suino biologica, sale marino, zucchero di canna biologico, spezie biologiche.
Valori medi per 100g: Energia 353 Kcal / 1466 Kj | Grassi 28 g (di cui saturi 8,5 g) | Carboidrati 0 g | Zuccheri 0 g | Proteine 26 g | Sale 4,6 g