Nella tradizione Mantovana, la mostarda, viene utilizzata in particolar modo per condire i famosi "tortelli di zucca" oppure per accompagnare bollito di carne o arrosti.
La Mostarda di Fichi è l'accompagnamento perfetto per i piatti delle festività, Zampone, Cotechino e Stincotto, ma anche per formaggi stagionati come Grana Padano D.O.P. e Parmigiano Reggiano D.O.P. I vasetti di vetro hanno una shelf-life di 3 anni.
INGREDIENTI: Fichi canditi 66% (fichi, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, acidificante: acido citrico, antiossidante: anidride solforosa), zucchero, acqua, sciroppo di glucosio, aroma senape, aromi. Senza glutine.
PESO NETTO: 120 gr
MODALITA' DI CONSERVAZIONE: Il prodotto va conservato in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce, nella confezione originale. Una volta aperta la confezione si consiglia di conservarla sempre in frigorifero.
VALORI NUTRIZIONALI (Valori Medi per 100g): Energia: 285kcal/1210kJ Grassi: 0g di cui acidi grassi saturi: 0g Carboidrati: 70g di cui zuccheri: 52g Fibre: 2,2g Proteine: 0g Sale (NaCl): 0,03g