Salamino Bio con Aglio | 160 g
Salamino Bio con Aglio Pedrazzoli – 160g
Il Salamino Bio con Aglio Pedrazzoli è un salame biologico da 160 g, ideale da portare con sé in un pic nic, da gustare in un aperitivo con un buon pane a pasta dura, oppure da abbinare a un calice di vino rosso giovane e vivace. Il nostro Salamino Bio con Aglio nasce da carne di suino italiano biologico, e fa parte della linea PrimaVera Bio, quella dedicata ai prodotti da agricoltura biologica certificata.
Si presenta con un profumo speziato e intenso, e un sapore decisamente agliato: al palato è un salume dal carattere netto e deciso, pensato per chi ama i gusti pieni e riconoscibili, non per palati timidi.
Perché scegliere il Salamino Bio con Aglio Pedrazzoli
- Carni biologiche a filiera km 0, provenienti da allevamenti di proprietà Pedrazzoli
- Legato a mano e stagionato per un minimo di 30 giorni
- Senza nitriti e nitrati aggiunti, senza glutine e senza derivati del latte
Come si taglia e si serve
Va affettato a mano con un coltello affilato, in fette non troppo sottili per preservarne la consistenza e la sapidità dell'aglio. Perfetto servito con pane casereccio a pasta dura, ottimo anche in un tagliere di salumi misti o come protagonista di un aperitivo rustico, accompagnato da un vino rosso giovane.
Conservazione
Conservare in frigorifero a temperatura massima di 7°C.
Ingredienti
Carne di suino biologico*, sale marino, zucchero di canna biologico*, aglio biologico* (0,15%), spezie biologiche* (pepe nero, noce moscata, aglio).
*da agricoltura biologica
Origine della carne
Carne di suino 100% italiana, proveniente da allevamenti biologici di proprietà Pedrazzoli, a filiera corta e controllata (km 0).
Allergeni
Nessun allergene tra i 14 principali previsti dal Reg. UE 1169/2011. Sono presenti spezie, aglio.
Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia 357 Kcal / 1483 Kj | Grassi 28 g (di cui saturi 8,7 g) | Carboidrati 0 g | Zuccheri 0 g | Proteine 24 g | Sale 5,1 g
I nostri salumi sono prodotti artigianalmente in quantità limitate: può capitare che qualche prodotto non sia sempre disponibile. Le spedizioni partono dal lunedì al mercoledì per garantire che la tua spedizione arrivi fresca. I tempi di evasione sono di 4-5 giorni lavorativi dalla conferma dell'ordine.