

C’è chi li sceglie come snack gustoso, chi li porta in viaggio, chi li serve in aperitivo o come sfizioso fuori menù.
Le dimensioni compatte li rendono pratici e versatili, senza rinunciare a quell’intensità di gusto che contraddistingue il Salumificio Pedrazzoli.
Scopri 6 ricette creative che reinventano "prosciutto e melone" con stile gourmet.
Le idee fresche e sorprendenti firmate Salumificio Pedrazzoli.
Lunghe stagionature e produzione in edizione limitata. La linea Q+ è un viaggio lussuoso nei sapori del nostro territorio.
Quando il gusto incontra la sostenibilità: la tua scelta più naturale!
I Prodotti del nostro territorio.
La nostra selezione di salumi di Nero Iberico Bellota Bio.
C’è chi li sceglie come snack gustoso, chi li porta in viaggio, chi li serve in aperitivo o come sfizioso fuori menù.
Le dimensioni compatte li rendono pratici e versatili, senza rinunciare a quell’intensità di gusto che contraddistingue il Salumificio Pedrazzoli.
Scopri 6 ricette creative che reinventano "prosciutto e melone" con stile gourmet.
Le idee fresche e sorprendenti firmate Salumificio Pedrazzoli.
C’è un modo per affrontare il caldo estivo senza rinunciare al piacere della tavola: scegliere con cura salumi leggeri, eleganti e ricchi di personalità, e abbinarli a un buon calice di vino bianco.
Non solo carbonara
Il guanciale è uno degli ingredienti più iconici della cucina italiana e se pensi che il suo ruolo si esaurisca nella carbonara, preparati a ricrederti.
Il Guanciale Il Carrobbio, stagionato lentamente secondo tradizione e realizzato con carni italiane da allevamenti sostenibili, è un’eccellenza capace di trasformare ogni piatto in un'esperienza gastronomica.
Prova le ricette di casa Pedrazzoli: facili da replicare, celebrano tutto il gusto autentico del guanciale, oltre la carbonara.