Parola d'ordine "detox"!
Abbiamo lasciato alle spalle le abbuffate delle festività ed è arrivato il momento di dedicarci ad una spesa con alimenti utili ad un regime alimentare più leggero e depurativo con frutta e verdura di stagione e carne magra.
Ecco qualche consiglio per organizzare la lista della spesa di gennaio.
Salumi magri e a basso contenuto di grassi
Arrosto di Tacchino PrimaVera BioUn salume con un quantitativo di grassi molto basso, ma allo stesso tempo ricco di proprietà nutrizionali e adatto a chi segue diete ipocaloriche o vuole semplicemente consumare un pasto leggero, ma ricco di gusto. L'arrosto di tacchino è privo di derivati del latte, privo di polifosfati aggiunti, senza glutammato aggiunto e senza glutine. Arrosto di Pollo PrimaVera BioAltro prodotto a basso contenuto di grassi. Ideale per chi vuole stare in linea e gli sportivi, ottimo consumato sia come antipasto che come farcitura per toast o panini, magari di farina integrale. Privo di derivati del latte, privo di polifosfati aggiunti, senza glutammato aggiunto e senza glutine. Bresaola di Suino Primavera BioE' ricavata dal filetto e controfiletto di suino, la parte più magra, è un salume dal sapore dolce e delicato e leggermente aromatizzato. Il quantitativo di grassi è tale da paragonarla alla bresaola di bovino, decretandola quindi un prodotto particolarmente magro. Senza glutine, senza derivati del latte, senza conservanti aggiunti. |
Verdura di stagione
| L'inverno regala ortaggi con poche calorie, ma ricchi di acqua e di fibre che aiutano l'organismo a depurarsi e ad eliminare le tossine con proprietà antiossidanti e la capacità di rafforzare le difese immunitarie. Il broccolo è ricco di fibre e acqua fondamentali per depurare il nostro organismo. Finocchio per espellere le tossine, barbabietola con ferro e antiossidanti, vitamine e minerali e poi cavolfiore, patate, cipolle, radicchio rosso, spinaci e zucca. |
Frutta di stagione
| Facciamo il pieno di Vitamina C con le sue proprietà antiossidanti, per combattere la stanchezza e aumentare le difese: quindi nel nostro carrello di gennaio non potranno mancare arance, mandarini, limone e pompelmi da consumare in fresche spremute a colazione o in acque aromatizzate home made.
Mele e pere sono la base per creare spuntini purificanti con i nostri arrosti di Tacchino o Pollo o Bresaola! In questa stagione al banco frutta potrai trovarne di diverse tipologie. |
Come preparare l'acqua aromatizzata alla menta e agrumi
|
L’acqua detox menta e agrumi è una bevanda aromatizzata facilissima da preparare e molto profumata. È un’acqua perfetta per disintossicarsi, è molto dissetante e soprattutto ha zero calorie! Ingredienti
Riempi una caraffa con un litro di acqua naturale. Lava gli agrumi e la menta, meglio se biologici. Taglia a fettine i limoni, lime, arancia e pompelmo. Dividi la menta in foglioline e metti il tutto nell’acqua della caraffa. Lasciala in infusione nel frigorifero per circa tre ore.
|
Dove potete acquistare gli arrosti e la bresaola PrimaVera Bio?
Direttamente dal nostro Shop Bottegapedrazzoli.it oppure nel negozio Natura Sì più vicino a te, nelle comode vaschette preaffettate o al banco salumi!
Continua a seguirci per altri consigli e curiosità ed iscriviti alla Newsletter per ricevere tutti gli aggiornamenti dal nostro Salumificio!